孔瑶 网名：80后男人厨房 新浪美食博客元老级博主
80后男人厨房 : 无敌下饭菜
孔瑶
评分 9.3分
这是一本80后男人厨房（孔瑶）8年写博的小炒精选，告别千篇一律，激发你的食欲，让一碗饭瞬间见底。 每道小炒都能勾起你肚子里的馋虫。无论是香味四溢的糖醋排骨，还是口感绝佳的腐乳空心菜，无论是辣味十足的麻婆豆腐，还是清淡鲜香的茄汁海鲜菇，作为下饭菜，这里的每一个小炒都能勾起你肚子里的馋虫，让你垂涎欲滴。 孔瑶老师首次展示10道招牌下饭菜。香辣小龙虾、宫保鸡
孔瑶·幸福的面条
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★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴·美食达人秀”最佳面条书★★ ★★好面、好浇头、好汤料，完全满足你对一碗好面的追求★★ ◆机制面、手擀面、异域面、彩色面——让你零距离了解面条 ◆煮面技巧、高汤吊制、酱料调配——为你解读面条好吃的秘密 ◆汤面、拌面、炒面、异域风味面、妈妈的手擀面——
