周红杰主编的作品

周红杰，全国优秀教师，二级教授，博士生导师，南京大学MBA兼职导师，云岭产业技术领军人才。主持国家自然科学基金、国家科技支撑计划项目等30余项，发表研究论文200余篇，主编出版专著28部，获得授权专利24项。获云南省科技进步特等奖1项、一等奖2项、三等奖3项，获中国茶叶学会科学技术二等奖2项、三等奖1项，先后获得首届全球普洱茶十大杰出人物暨茶马奖、云南省中青年学术和技术带头人称号、云南省高等学校教学名师、云南省教育厅周红杰名师工作室、中华茶文化优秀教师、全国茶叶优秀科技工作者等荣誉。