周淑玲的作品

20分钟教你做果冷·冰品

周淑玲

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《20分钟教你做果冻冰品》主要内容简介：炎炎夏日，果冻、冰淇淋等是最受大家欢迎的冰点，目前市面上的冰品虽然种类繁多、口味丰富，但是它们多半都添加了色素、香料和糖精，总不如在家自制来得营养卫生，为此，我们特地推出《20分种教你做果冻·冰品》，让您不须借助机器，在家就能做出市售冰品的细致质感，成为人人称羡的点心大师。《20分钟教你做果冻冰品》包含了果冻、慕思、软糖、冰淇淋、雪泥、奶昔、椰汁香露等

巧手做蛋糕

周淑玲

评分 7.6分

周淑玲：台湾省桃园人,1961年生。台湾师范大学家政学系毕业,现任职中学家政科教师。作者教学多年,对烹饪教学非常有研究,著有《沁凉小馆》、《低油减肥食谱》、《巧手做蛋糕》和《实用中国结》等书。