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呂昇達經典麵包配方╳私房迷人料理[二版]：40款麵包與90道燉肉、海鮮、沙拉、四季果醬與和洋醬汁的美味組合
呂昇達
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人氣烘焙講師呂昇達首次結合「麵包配方」與「專業料理」的輕食料理書無論是新手、餐飲科系學生、麵包職人、餐廳經營者都值得珍藏！ 五大發酵法╳七大麵糰揉製法變出40款麵包！ 呂昇達老師純麵包食譜美味登場， 完全不藏私，私房料理配方和手法一次告訴你！ 首度結合專業料理，只要運用手邊食材，輕鬆做出130道私房食譜，
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