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  • 作物栽培学各论

    于振文 编

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    《作物栽培学各论(北方本)(植物生产类专业用)》共24章,包括65种作物。作物种类入选的原则:一是,我国的主要粮食、油料、纤维、糖料、饲料、绿肥及特用作物;二是,由于我国北方地处温带,适于多种小杂粮、小杂豆、麦类、薯类作物生长,这些作物富含各种营养,既是传统的食粮,又在绿色食品、保健食品中占有重要地位;在种植业结构调整中,有些是不可缺少的搭配作物;小杂粮、小杂豆还是我国传统的出口商品。所以,