[英]丹·萨拉迪诺的作品

[英]丹·萨拉迪诺（Dan Saladino）著 记者和播音员，加入BBC超25年，为《粮食计划》(The Food Programme)提供深度报道。 他背上行囊，北往法罗群岛，南至坦桑尼亚，足迹遍及世界各地，寻找濒临灭绝的食物，记录它们的故事。他的首部作品《消失中的 食物》斩获饮食作家协会图书奖、福南梅森图书奖、格里格森奖、英国自然与旅行写作至高奖温赖特奖，以及堪称“美食界奥斯卡”的詹姆斯·比尔德奖。 丹·萨拉迪诺曾入选伦敦年度最具有影响力的人物。 高语冰 译 英国剑桥大学经济学学士，香港大学新闻与传媒研究所硕士，曾任职于摩根大通等金融机构，译有《魔丸的诞生》《在威士忌和墨水的洋流》《52蓝》等。