[法] 伊夫·康德伯德(Yves Camdeborde)编的图书会按更新时间持续补充,适合从代表作和同主题书继续延展阅读。
舌尖上的法国:夏长秋收
[法] 伊夫·康德伯德(Yves Camdeborde)编
评分 8分
贝隆生蚝、比戈尔黑猪火腿、 朱朗松天然葡萄酒、尖身波旁咖啡…… 法兰西宝藏“土特产”的发现之旅 从土地到餐桌,一份食材如何成为美味? 素雅水彩描绘纸上美食纪录片 带您认识美味佳肴背后真正的大师们 收录“酒馆美食学”大厨七份私家食谱 · <p