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日料的故事
[日] 石毛直道
评分 8分
最好生吃，其次烤了吃，连这都不行的话只能煮了吃。 奇葩百出的日本料理，为什么会在数十年风靡世界并申遗成功？ “日本首席美食家”，为你揭开连日本人也未必知晓的日料身世。 -----------------------------------------------------------------------------------
