作者简介 贝恩德·布鲁内尔 德国非虚构作家,独立学者,自由撰稿人,从事文学、科学、历史跨学科写作,写作题材广泛,已出版作品《家中观海:水族馆画传》(2005)、《鸟类狂热:对鸟儿的非凡热情》(2017)、《渴望冬日:发现严酷季节之美》(2019)等。 译者简介 肖舒 图书管理员兼翻译,同时也是小猫咪的工具人。英国巴斯大学翻译硕士,美国圣凯瑟琳大学图书馆学硕士。热爱阅读、远足和臭豆腐。
果园小史
[德]贝恩德·布鲁内尔
评分 8.9分
来吧 在果园里驻足小憩 ◎ 一部馥郁迷人的水果驯化史 人类在何时驯化出了油橄榄树?原始的野苹果是怎样被驯化为我们如今食用的栽培苹果?柑橘园缘何成为意大利的名片?本书追根溯源,贯通古今,为我们讲述水果在不同文化中的驯化史。 ◎ 异彩纷呈 展现缤纷果园文化 除了为饥饿的人和动物提供食物,本书为我们揭示了果园的另一重功