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血糖密码
[加拿大] 杰森·冯
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《血糖密码》是一本写给普通人的2型糖尿病科普读物。全书以“胰岛素”为主线,系统梳理2型糖尿病的发生机制:从胰岛素抵抗的形成,到胰岛素长期过量导致的调控失灵,再到血糖逐步失控的完整链条。作者结合代谢研究与临床观察指出,传统治疗往往只关注血糖数值本身,存在治标不治本的局限,并提出2型糖尿病可以通过调整饮食结构、合理控制进食等自然手段实现预防和逆转。 在阐明原理之后,书中给出了具体的实践路径——包括日常