景迈山是中国普洱茶源产地，亦是历史悠久的古茶山之一，是普洱的传统名山。该选题从景迈山的历史、人文自然景观以及民风民俗，揭秘景迈古茶的自然魅力。从甄选原料到工艺流程清楚而全面地阐述了景迈古树茶的制作过程，从行茶的手法到具体的古茶品鉴，一步一步地展现了景迈山古树茶的独特风格与品饮魅力。全书共分五章节，从”史””景””茶”到”赏鉴””迷情景迈”，详尽地介绍了景迈古茶出产地的人文、地理和茶园环境，是一本景迈古茶品饮、赏鉴的普洱茶参考书。
《景迈山拾茶记》是一本景迈山、景迈茶的文化百科全书，是了解景迈山、景迈茶制作加工和品鉴的百科全书，文字精简、内容全面、作者长期实地调研，质量保证。本书分为五个部分：史、景、茶、赏鉴、迷情景迈，其中的史和景的部分都是对景迈山的历史文化做一个全面的梳理。“史”的部分重点梳理了景迈、芒景村的历史，千年万亩古茶园的由来，全面解析了景迈山历史悠久而独特的茶文化。“景”则是对景迈山的相关名词做了解释：云上仙台、大金塔、茶王树、茶魂树、茶祖节、开门节、关门节、帕哎冷遗训、布朗族的日常生活、婚嫁丧葬、烤酒烤茶都做了详细全面的解释。
看茶制茶，不同区域的茶，因为鲜叶特性，在茶类制作的大框架下，会有一些细节差异。景迈山制茶，也会根据景迈茶的不同特性，有一些不同的制茶细节。作者常年在景迈山制茶，所以对景迈山的制茶工艺及相关细节比较熟悉，有丰富的制作普洱茶、红茶、白茶的经验，并且用图文清晰准确地记录下来。通过阅读本书，就可以了解到景迈山如何制作古树普洱茶（生、熟）、古树晒红和古树白茶。
茶品品鉴有个性和共性，要对景迈茶进行品鉴，需要掌握茶山信息、茶品制作特点以及不同茶类的特点，只有做好基础知识准备，才能构建起品鉴体系。另外，品鉴又受到口感偏好等诸多因素影响，只能求同存异。关于景迈茶品鉴思路，景迈茶滋味特点本书都有了详尽地阐述。另外本书还对冲泡、品鉴都给出了自己的解决方案，对研习景迈茶有很高的参考性。
杨嵩，品木茶记品牌创始人，茶文化爱好者和传播者，资深茶人。自2008年入普洱茶行业至今已十余年，已有近二十年饮茶、习茶史，长期推崇纯真、纯正的制茶理念，倡导至朴、至简、至臻的茶人精神。致力于分享中国人的雅致茶生活。
