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花饽饽
张吉宙 文, 谢秋颖 绘
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花饽饽是我国胶东地区的非物质文化遗产。每一个花饽饽，都是从麦子开始的。一粒麦子经历拔节、抽穗、上场等诸多流程，才能被磨成面粉，然后经过和面、揉面、捏棉花、上色等许多流程，才能被蒸成花饽饽，过程漫长而烟火气十足。许多有纪念意义的日子里，都少不了花饽饽的身影：每个节日都有独特的花饽饽——二月二的圣虫花饽饽、三月三的春燕花饽饽、七月七的乞巧花饽饽，等等。每个人生节点也有不同的花饽饽——寿桃饽饽、龙凤呈祥
