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極致之味：Yilan的18堂飲食課
葉怡蘭
评分 7.5分
真正令人折服的美味，帶來的是感官及心靈上的震懾與愉悅！ 唯有追求食物的極致之味，才能享受味覺的無窮境界！ 越來越多人開始承認，「飲」、「食」的態度也是需要鍛鍊的！在飲食的世界裡，乍看之下越簡單的東西，其中的門道也就越複雜困難。但在每日例常的飲食中，要如何才能真正體會回歸感官的「美食享樂」呢？ 為此，葉怡蘭深入介紹了18種饕家們必須了解的「食」和「飲」，無論是開門七件事不可或缺的鹽和醋，還是蜂蜜、橄
YILANS幸福雜貨舖
评分 7.4分
跨越歐亞澳洲採買各種物品、嘗試各種美食，尋覓生活品味、藝術與樂趣。 分三大篇：part1戀戀餐具篇，介紹清水燒、橫濱的中華碗與擔擔麵、哥本哈根的名瓷與三明治、巴里島的魔法香料盒； part2咖啡&茶情結篇，介紹東京、台北、歐洲等國不同的喝茶喝咖啡趣味及杯壺等用品的考究精美。part3生活雜貨品味篇，前進東京香港哥本哈根看當地的生活雜物設計品味。內附多張美食器具彩色圖片。 戀物戀得很優雅、很精細，
