马守仁,长安人,字守仁,号冷香斋主人、南山如荠、如荠居士、煎茶翁等。生平无他好,唯嗜茶、书而已。
无风荷动
马守仁
评分 6.4分
本书以作者对自己数十年间在不同季节、时段、空间品饮各类中国茶的切身体验为前提,在一篇篇短小精炼的茶道日记中,将古今茶事、诗事、画事、佛事融于一杯杯香味氤氲的清茶中,让读者在种种日常感悟中见证真正的茶道精神。
山中取食记
评分 7.7分
樱花春笋、茶末豆腐、桑葚酒、枣花汤……本书是作者在终南山千竹庵、京都寄庵参禅劳作之余的“山居素食菜单”。 20多年里,作者坐禅烹茶之际,点瓜种豆,躬耕山林,采摘当季菜蔬、花果。参以古代食谱诗文,以传统料理方法进行烹饪,充分发挥食材的本味。作者用一道道素食,传达出惜物的生活理念。同时采用精致合度的盛器,巧妙的装盘配色,将料理的色香味呈现出来,传达了饮食礼仪的重要性。在清寂的
《茶·禅》
马守仁著
评分 暂无
在中国的文化传统中,茶不仅是大自然赐予人类的一种物质饮料,更是一种精神饮品,有着深厚的历史文化传承在其中,已经从普通的植物属性,上升到人文艺术乃至道德精神的高度,甚至达到一种“禅境”。而茶道也并非仅仅指煎水烹茶本身,而是要通过煎水烹茶的过程,收束身心,最终达到“茶禅一味”的境界,在茶汤中获得解脱,领悟禅悦之味。 本书中,著名茶禅文化学者马守仁点滴记录其修习茶道,在茶道中修