钱程：“技术型吃货”创始人，美国伊利诺伊理工大学食品加工工程硕士，负责介绍国际前沿的饮食健康理念。 胡馨远：“技术型吃货”创始人，资深段子手，负责把枯燥的专业知识翻译成生动有趣的文章，帮助读者理解与应用。
技术型吃货
钱程
评分 8.3分
技术型吃货，就是吃货界的“极客” 食品领域向来是各种谣言、虚假广告和伪科学的重灾区，一不小心就中了招。真正的吃货，眼里不揉沙子，懂点技术才能吃得自由。 成为技术型吃货，你终将懂得： ·人类跨过蛮荒时代、田园牧歌时代，进入工业文明时代，吃的边界不断拓展，鼓吹“纯天然”的情怀党请让一让，不要辜负这个吃货的时代。 ·所
古代玉器扣饰带钩鉴赏
余钱程
评分 暂无
古玉器是的收藏已相当普遍和热门。收藏的少。特别是在古玩市场上，仿古玉器的数量已远远大于真古玉器，甚至在不和城市的古玩市场上几乎无一件明清真古玉器。而部分所谓的真古玉器，其实是一些高仿古玉器，已到了真假难辨的程度。 编者经多方实践，建议收藏古玉器者在收集前，最好先从玉料上入手，先去找一件真古玉器的残件，学会区别新旧玉质，再购买一件普通真古玉器试着对照。一般只要拥有一
市场营销（第2版）（新编21世纪市场营销系列教材）
于亢亢 钱程
