于观亭著的图书会按更新时间持续补充,适合从代表作和同主题书继续延展阅读。
《观亭说茶:茶饮茶膳茶疗》
于观亭著
评分 4.9分
中国是茶的故乡,是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入的。茶叶从药用、食用,到成为人们最喜爱的饮品,都是中国人的发明,这是对人类的一大贡献。 自古以来,中国人就把茶叶当做益寿保健之物,中医更视茶如药。茶的防治疾病的功效在历代的医学、茶学文献中均有记载。唐代陆羽所著的《茶经》对茶的功效应用、制作过程、饮用方法均有详尽的