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舌尖上的法国：冬藏春耕
[法] 伊夫·康德伯德 编
评分 7.8分
从土地到餐桌，一份食材如何成为美味？ 一份法国乡土兄弟分享的饕餮手册 一部用水彩描绘的美食原产地纪录片 独家收录米其林大厨九份私家法餐食谱 ◎ 编辑推荐 ☆ 酒馆美食，平民的米其林。 伊夫•康德伯德被称为“酒馆美食学”大师，曾就职于米其林二星餐厅。他一直提倡减少食
