咖啡馆的文化史

马克曼·艾利斯

出版时间

2007-12-01

ISBN

9787563369027

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍

《咖啡馆的文化史》以独特的视角,翔实的史料描述了欧洲曾经消逝的影像与社会人生。咖啡馆使原来上层社会封闭的沙龙生活走上了街头,在许多城市,它曾是欧洲市民可以自由聚会的公共社交场所,人们在这里看报,辩论,玩牌,打桌球、听音乐,组建各种社会团体。它成了雄心勃勃的共和党人的政治沙龙,启蒙主义信徒传播激进思想和文化上的“芬尼大学”,自由报界新闻来源的俱乐部,诗人、文学家和艺术家相会的乐土。

目录
前言第一章 初识咖啡:乔治·桑蒂斯和君士坦丁堡的咖啡馆第二章 伊斯兰人发现的“酒”第三章 英国第一家咖啡馆第四章 共和咖啡:洛塔咖啡俱乐部第五章 与陌生人交谈第六章 长了翅膀的咖啡:咖啡馆的传播第七章 “言论自由”:查尔斯二世和咖啡馆的挑战第八章 咖啡馆的经营第九章 体液、提神、咖啡因第十章 别出心裁的自由派别第十一章 商人会馆第十二章 咖啡馆的哲学家第十三章 咖啡馆的没落第十四章 愤怒的年轻人和浓缩咖啡革命结语注释
用户评论
没有达到预期。整个咖啡馆的历史到60年代就截止了。尽管是讲咖啡馆的文化,但延伸出很多社会文化历史的东西,又有点不能及时收住。文化史的落脚点也有点偏。前半部分还行,后面一半简直不知道在说什么。翻译也略差。
学术不够,八卦无力,放弃
@咖啡協奏曲 @咖啡的快樂時代 分享給你們。
后半部分有点无聊,这是一本逼格高却没处显摆的书。
读的有点糊涂……
看历史的书,要注意史料是谁提供的,他在为谁说话,关于咖啡馆促成平等的观念实在不认同,那些史料里其实也有写,一个小职员到底是为了什么才节衣缩食去的咖啡馆,跟小红书里的名媛差不多,这种资产阶级式的平等实在可笑,不过历史书嘛,得放在历史背景里看了,跟贵族社会比是不是一种进步呢?我还是怀疑,进步论的大部分
通过此书大致模糊地解了伦敦的咖啡馆文化。我更加确信咖啡文化是等于咖啡馆文化的,咖啡不等于咖啡馆,所谓博大精深指的也是后者,在伦敦它就是自由的代名词,而前者是一种古老的、了无新意的、平淡的东西。有一句话嘲讽的好:鼓励人们无限上网加入网络社区,却对身边的世界视而不见。
日常生活中的咖啡馆,充斥着形形色 色的咖啡和狂飙激进的政治,啡馆的演变,浓缩着整个欧洲的历史 。独特的视角,翔实的史料描述了欧洲 曾经消逝的影像与社会人生。
看到书名以为是那种会在读的过程中通感闻到咖啡香,每看一次都想喝咖啡的书——结果有点无聊(怪不得在室友新闻学的专业课上被当作推荐书目,近代新闻学相关都boring我说一万次)早期公共社交场所记叙史,可是作为历史来看也有点死板……也许我想看的是,咖啡的历史?
一般。
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