植物的欲望

[美] 迈克尔·波伦

出版时间

2005-05-01

ISBN

9787208054202

评分

★★★★★
书籍介绍
这本书最激赏之处,在于它把镜头彻底倒了过来:不是我们在挑选苹果、郁金香、大麻和马铃薯,而是这四种植物精准瞄准人类的欲望——甘甜、美丽、陶醉、控制——反过来驯化了我们。读者反复回味的,正是这种“谁驯化谁”的视角反转:我们以为自己在农业革命中征服了自然,实则成了植物扩散自身的“繁殖工具”。作者以进化为刀,剖开花之美、糖之甜、醉之瘾、饱之欲背后的算计,让“被动的植物”重新拥有了主体性。它适合所有对“习以为常”保持警觉的人:当你下次咬下一口苹果、点上一根烟、或夹起一根薯条时,或许会忍不住反问一句——究竟是我在享用它,还是它在利用我?
作者简介
迈克尔・波伦,《纽约时报》的撰稿人,也是《哈泼》杂志的特邀编辑。他是两本获奖书的作者:《第二自然:一个园丁的教育》、《一个我自己的地方:一个业余建筑者的教育》。波伦现在与他的妻子和儿子住在美国康涅狄格州。
AI导读
核心看点
  • 本书以苹果、郁金香、大麻和马铃薯为线索,分别对应人类对甘甜、美丽、陶醉和控制的欲望。作者迈克尔·波伦提出颠覆性观点:并非人类驯化了植物,而是植物通过迎合人类的欲望,利用人类作为传播媒介,实现了自身基因的全球化扩张,这是一种互惠共生的进化策略。
  • 书中深入探讨了植物如何‘暗度陈仓’地操控人类。例如郁金香通过病毒引发的‘狂花’现象激发荷兰人的投机狂热;大麻通过改变感知消解社会冲突;马铃薯则通过地下生长满足人类对控制自然的渴望。这些案例揭示了植物在人类历史进程中的主动角色,而非被动背景。
  • 作者将植物学与历史、神话、宗教及哲学相结合,打破了传统的人类中心主义视角。书中引用阿波罗与狄俄尼索斯的对立统一来解释美的本质,并指出农业革命实质上是小麦等植物对人类的‘驯化’。这种跨学科的叙述方式,让读者重新审视人与自然、文明与野蛮之间复杂而微妙的互动关系。
读者共识
  • 核心观点极具启发性,颠覆了传统认知。读者普遍认可‘植物利用人类欲望实现进化’这一核心论点,认为它提供了理解自然与文明关系的全新维度。许多读者将其与《人类简史》中‘小麦驯化人类’的观点相联系,认为本书以更生动、具体的案例深化了这一去人类中心主义的生态观。
  • 内容有趣但翻译质量参差不齐。尽管原著内容被评价为‘趣味盎然’、‘妙趣横生’,但中文版翻译受到的批评最为集中。读者认为糟糕的翻译掩盖了原著的光彩,导致阅读过程‘味如嚼蜡’或‘七零八落’。这一共识强烈提示潜在读者需对译本质量保持警惕,或考虑阅读原版。
  • 章节精彩程度不均,后两章更受青睐。多数读者认为关于郁金香(美丽/投机)和大麻(陶醉/感知)的章节最为精彩,论述深刻且引人入胜;而苹果章节因历史细节过多显得拖沓,马铃薯章节则因涉及农业控制论而引发深思。整体而言,读者认为这是一本值得细读但需克服阅读障碍的好书。
精彩摘录
  • "花与美之间的等式显然是古代所有伟大的文明都得出来的,尽管也有一些——尤其是犹太人和早期的基督徒——让自己反对对花的欣赏和使用。但是犹太人和基督徒们排斥花并不是由于看不到花之美,相反,正是由于热爱花的话就会对一神教构成一种挑战,而这种挑战是一种还没有熄灭的异教徒自然崇拜的残烬,必须把它扑灭。令人难以置信的是,在伊甸园里没有花——或者说更可能的是当《创世纪》写下时,花已经从伊甸园里铲除掉了。"
  • "在非洲,古德在《化的文化》中写道,花在宗教仪式或日常习俗中很难过几乎不起什么作用。(也有一些例外,就是在那些较早的与其他文明发生联系的地方,如信仰伊斯兰教的北非。)非洲人很少种植驯化的花,花的形象很少出现在非洲艺术或宗教中。显然,当非洲人谈到或写到了花的时候,通常注意力是放在花缩承诺的果实上,而不是花本身。对于非洲花文化的缺失,古德提供了两个可能的解释: 1. 经济学上的解释:在人们有足够的食物之前,他们对花发生兴趣是奢侈补齐的。一种发展的很充分的花文化是一种奢侈品,非洲的绝大部分地区从历史上来看是不能支撑它的; 2. 生态学上的解释:非洲的生态没有提供很多种花,至少是没有很多观赏的品种。"
  • "在大自然中,美的指出通常是由性来付账的。"
  • "与玫瑰或牡丹这类其历史模样与其现代风姿一同保留了下来的花(这两种花之所以能够做到这点,是因为它们存在的时间都那么长,以及它们可以无严格限制的嫁接)相比,究竟是什么使得一株郁金香在土耳其人、荷兰人、法国人眼中显得美丽?这是因为不再被人喜爱的郁金香会很快灭绝,各种鳞茎并不必然的每年都会回来。一般而言,一个种类不会延续下去,除非是定期来重新种植,所以,在一代的时间内,遗传连续性的链条是可能断裂的。即便人们是在连续种植某一种郁金香,这个品种的活力(郁金香的繁殖是通过摘下并种植其鳞茎的短匐茎,那种在其根部长出的小小的、在遗传上是同一的鳞茎侧枝来进行的)最终会减弱,直至必须被放弃。"
  • "爆发郁金香的滑板颜色可以细腻和复杂的如同大理石花纹般的花纸,那些非常错综交织的色彩漩涡做到了既大胆又精致。在最为惊人的例子中,如“永远的奥古斯都”,在其纯白色底色上飞溅出的那些深红色斑点,颜色的喷洒与郁金香那整齐的直线形状并列,跳跃任性的色型恰巧被花瓣的边缘所含纳,产生出了令人屏住呼吸的效果。 其实是一种病毒导致了这种神奇的爆发郁金香,当这一事实被发现之后,这种病毒所可能导致的美就寿终正寝了。郁金香的颜色实际上由两种协调工作的色度构成:一种通常是黄色或白色的底色,另外就是次一级的至于其上的颜色,叫做花青素。这两种色彩的混合决定了我们所看到的颜色整体。而那种病故是部分的和无规律的发作,抑制了花青"
  • "郁金香疯狂有着中世纪狂欢节的全部特点。在这种狂欢中,这个短暂的“过渡性的性高潮”(法国历史学家勒鲁瓦·拉杜里)把社会的稳定秩序颠倒过来了。一场狂欢是对于疯狂和释放的一种社会鼓励的仪式,是社会让其狄俄尼索斯的强烈欲望临时占据统治地位的一种方式。 需要记住的是,郁金香狂热最终不是一种消费的疯狂,也不是愉悦的疯狂,而是金钱投机的疯狂,而且它并不是发生在一个通常就很有热情的国家之中,而是发生在当时最为不易激动的中产阶级的文化之中。"
  • "希腊人相信真正的美(与单纯的漂亮相对)是那两种对立倾向结合的产物,他们把这两种对立倾向人格化为阿波罗和狄俄尼索斯——他们的两个艺术之神。当阿波罗的形式与狄俄尼索斯的狂欢达到了一种平衡时,伟大的艺术就诞生了;当我们关于秩序与放纵的梦想走到一起时,伟大的艺术就诞生了。一种倾向未被另外一种倾向所映衬,只能带来冷冰冰或者是一团混乱,如一株胜利郁金香的坚硬,或一株野玫瑰的松弛。所以,尽管我们可以把任何花卉分类为阿波罗性的和狄俄尼索斯性的(或者是男性的或女性的),但最美的那些花——如“永远的奥古斯都”或“黑夜皇后”——都是一些也分享了它们对立面要素的花。 阿波罗和狄俄尼索斯就是古希腊人对自然的这两副面孔给"
  • "查普曼热心信奉的这类信仰会扩展到整个天地——那些河流和树木,那些熊和狼还有乌鸦,甚至是那些蚊子——一切都带上了神的光彩。通过树林的每一条路都要用大写字母来书写,每一次损失都变成了精神上的考验。把基督教的象征主义剥离掉,我想,查普曼的世界是与古希腊人所居住于其中的那个世界非常相似的。在这个世界中,所有的自然和体验都充满了神的意义,那些风暴、那些黎明、那些站在你家门口的陌生人,都是如此。一个人是朝外看着大地去寻找意义,而不是朝内或者是朝上。"
目录
译者序
引言:人类蜜蜂
致谢
第一章 欲望:甘甜 植物:苹果
第二章 欲望:美丽 植物:郁金香

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用户评论
第一章讲苹果的太冗长了,直到郁金香那一章才缓过劲儿来。
只有苹果那一章算有点干货吧,其他几章味如嚼蜡,其实总结起来就一个观点,植物利用人类的欲望完成了不断的进化。
kindle读书效果真是赞。
可爱
非常有趣的思考
植物和动物就是在这样互利共生的状态下延续了亿万年。
苹果原来可以这样
爆米花式内容,看上去挺多,不堪一嚼。社科类书籍写成随笔风格,就很容易夹带大量废话,有限的干货都稀释在废话里了,三纸无驴
读到一半停止了,刚好接着《杂食动物的两难》后,再补完。看完人类简史再看这本书,特别耐人寻味,是植物驯化了人还是人驯化了植物?
@2019-10-06 03:32:51 @2021-07-10 23:43:19
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