Miya字解日本: 食、衣、住、遊

茂呂美耶

出版时间

2008-08-12

ISBN

9789861734132

评分

★★★★★
书籍介绍
日本文化關鍵字,字解日本文化 遠流系列:歷史的,古典的人文日本 麥田系列:現代的,休閒的文化日本 作者對日本文化的理解與熱情,結合她的特殊中國生活背景,可以寫出具有miya個人觀點的現代日本。 用「字」來談日本文化,有趣且同時又能輕鬆吸收日本文化知識。 本書每個單元選入的「關鍵字」,都是在這個領域最重要也最能體現日本文化的「字」。 以「食、衣、住、遊」四大主題,從「單字」出發深入探究日本文化,帶領讀者體會細緻的大和氛圍。 食 日式料理在台灣相當受歡迎,但是了解日式料理精髓的人卻不多。Miya詳述日式料理的源由和食用方式,無論是「懷石料理」還是每餐都有的「漬物」都能讓你在享用美食之餘,還能窺見日本人的飲食態度。 衣 和服日本服飾的代表,但是你分的清楚到底是右領在前還是左領在前嗎?原來穿法源自於孔子說的:「微管仲,吾其被髮左衽矣」。還有現在流行的cosplay也是反應現代日本穿著文化的一環,東方、西方的穿著潮流都在日本找到歸屬。 住 日劇「嫁個好人家」中仲間由紀惠驚訝於先生回到家之後,完全變身為貴公子,還被教訓道:「不能踩在榻榻米的邊上哦」。原來,榻榻米是貴族家裡才會有的家具,若是踩在邊上會讓其壽命減短。日式建築的奧妙,全都是有緣由的,本篇均有詳細介紹。 遊 日本的多元文化,今日與昨日兼容並蓄的景象讓人印象深刻。但是若到當地只是拍拍照就回來,也許不會有太多的印象,各式旅遊書上對於哪裡好玩都有詳細介紹,Miya深入探討景點背後的故事,讓人心生嚮往,若能到當地親眼見證,印象會更為深刻。
AI导读
核心看点
  • 以食衣住遊四大主題,透過關鍵字解構日本文化細節。
  • 結合中國生活背景,提供獨特視角下的現代日本觀察。
  • 涵蓋從懷石料理到和服穿法等民俗知識,內容豐富多元。
适合谁读
  • 對日本文化、民俗及日常生活細節感興趣的入門讀者。
  • 計劃前往日本旅遊,希望深入了解當地風俗的旅行者。
  • 喜歡輕鬆隨筆風格,尋求休閒閱讀體驗的大眾讀者。
读前提醒
  • 本書內容較為淺顯,適合快速瀏覽,不宜作為學術深讀。
  • 建議搭配網路資源擴展閱讀,以獲得更系統性的知識。
  • 可作為旅遊前的文化準備,或閒暇時翻閱的輕鬆讀物。
读者共识
  • 內容淺顯易懂,是了解日本民俗文化的優質入門讀物。
  • 排版精美插圖豐富,閱讀體驗舒適,適合休閒時光翻閱。
  • 知識點密集且有趣,能滿足讀者對日本文化的好奇心。

本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成,不等同于全文精读。

精彩摘录
  • "一叶生前非常喜欢吃鳗鱼,她在《一叶日记》中时常让鳗鱼登场,也常让男性掏腰包请她吃各种高级料理,在小说中更经常利用料理衬托人物。日本文坛有句名言:“写得出食物和女人的人,才够资格自称专业作家。”"
  • "既然是用切的,为什么叫“刺身”呢?据说在武士阶级中,“切”这个字很不吉利,代表一旦拔刀,不是你死就是我活,因此才称为“刺身”。不过现代日文也有“切身”这个词,就是切成块状的鱼类或者片状、块状的肉类。"
  • "“现代日本人通常将折扇用在礼法上。例如穿外出和服出门正式拜访人家时,大抵在腰间塞着一把折扇。待主人请你进屋,在榻榻米房与主人相对而坐打招呼时,先以持扇的右手将折扇搁在自己膝前,演出一种相当于“结界”(Kekkai)的神圣场所,表示你是主、我是客的意思。”"
  • "群马县(ぐんまけん/Gunmaken) 人口约201万 群马县位于栃木县左邻,古名“上野”(Kouzuke),简称“上州”(Joushuu)。县内三分之二均为山地,甚至有海拔超过二千米的山脉,总人口中有七成左右都集中在紧邻埼玉县的南部,在海洋国家日本中是少数的八个内陆县之一。日本最有名的温泉乡正是群马县草津温泉(Kusatsu-Onsen)和伊香保温泉(Ikaho-Onsen)。群马县虽然归属首都圈,但县民政治意识极为保守,别称“保守王国”,是自由民主党的势力中枢,战后出现四位首相,仅次于出现五位首相的山口县。轰动全日本的电影《ALWAYS 三丁目的夕阳》拍摄地点也在群马县馆林市(Tateba"
  • "[诘襟]通称Gakuran,写成汉字便是“学兰”,这个“兰”字指的是荷兰的“兰”。江户时代称西服为“兰服”Ranfuku,所有传自西方的物事都冠上“兰”字,Gakuran的意思就是学生用兰服。不知为何,这个词一直沿用至今。 黑色"诘襟"制服扣子是金色的,上面刻有校徽。毕业典礼那天,女生如果可以要到男生的第二个扣子,表示对方的意中人正是你。总之,对男生来说,"诘襟"制服的第二个扣子是一种定情物。第一个扣子留给自己或同性知己,第三个扣子是给朋友,第四个扣子给家人,第五个扣子给其他交情较浅的人。倘若女生得到第五个扣子,表示你已经三振出局。 为什么是第二个扣子呢?因为第二个扣子最靠近心脏,表示对方愿意"
  • "日本最有名的家纹是天皇家的“十六瓣八重表菊纹”,这个不能乱用,甚至连亲王家也不能用,因为菊花相当于国徽。日本护照上以及国会议员徽章的花纹正式菊花,只是仍与天皇家家纹有小小区别,是“十六瓣一重表菊纹”。 不过,菊纹有替代纹,就是铜纹,这是往昔天皇家御赐给立功者的徽章。现代日本内阁总理大臣的徽章与五百元硬币的图章都是“五七铜花纹”。换句话说,菊纹代表天皇,铜纹代表政府。"
  • "天皇没有姓氏,只有名字,因为天皇处于赐予姓氏给部族首长或豪族的地位,没有姓氏是理所当然的。另一个原因是日本自建国以来从未改朝换代过,天皇家祖先可以一直回溯至神代时代,因此没必要冠姓。今上天皇的”讳“(Imina)是”明仁“(Akihito),而皇太子的”讳“是”德仁“(Naruhito),称号是”浩宫“(Hironomiya)。"
  • "难怪每个进入宫内厅大膳课的厨师最初都会倍感失望,以为只要进宫便可以学到各种豪华料理做法,奇怪的是,他们最后都会领悟出一个道理——粗茶淡饭才是真正考验厨师技艺的料理。"
作者简介
茂呂美耶 日本琦玉縣人,生於台灣高雄市,國中畢業後返日。1986-1988年曾在中國鄭州大學留學兩年。水瓶座的讀書人。因為想在中文與日文圈之間搭起一座橋樑,而翻譯、寫文章。網路暱稱「Miya」,暢談日本文化就像閒話家常般親切自然,深受海峽兩岸三地網友、讀者愛戴,是華文圈裡著名的「日本文化達人」。
用户评论
比簡體版好
这一本是在茉莉二手书台师大分店里遇见的,180新台币买下,心内狂喜。最近才开始读,发现它是很好的日本民俗入门读物,涵盖得非常广,必然地,讲得很浅,每一个词都可以作一篇论文出来讲前因后果词义变迁,希望有学者能做一做这样的工作,不然真的要花几年去学日语了。
2017-12-29 /
越了解越觉得日本的礼节简直让人头蒙,可是又经常会觉得如果国内还能保留一些,会不会生活要比现在有情趣的多
插图超精美
短小轻松的豆知识!有一些模糊的概念了!
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