山林水火

一部明清环境史与社会史领域的学术著作。聚焦“山林、水、火”，还原明清时人如何在雨潦、烟尘、冰鲜与烈火中营谋生计、调适制度及争夺资源，展现其改造自然环境的多维思考。 1.著名明清史学者邱仲麟教授全新力作，一部明清环境史与社会史领域的学术著作，著名环境史学者安介生、夏明方、胡英泽郑重推荐。 2.聚焦“山林、水、火”，剖析明清时人与环境互动的复杂张力。作者不是简单罗列环境变异与禁令，而把森林砍伐、沟渠疏通、海鱼冰鲜、烧荒采煤等议题，与国防、财政、治安勾连。如山林开发的背后，是长城防线的军事考量、民间生存压力与治安防御的相互交织。 3.鲜活、丰富的历史案例，充满细节性与故事性。明朝人怎样吃鱼生？怎样烧荒？怎样为煤毒所困？冰鲜船如何保鲜？作者注重史料中对雨灾、煤毒、冰鲜等日常经验的细腻记录，将灾害史、环境史与制度史熔于一炉，这是一部有细节、有温度的明清环境史著作。 4.史料丰富，图文并茂，可读性强。作者广泛征引实录、方志、奏疏等史料，同时收录了不少碑刻、画报、老照片等珍贵图像，能够较直观呈现明清时期生态环境的变化。 ☆ 内容简介 山林、雨水、冰、烈火、煤炭——这些看似寻常的物事，在明清中国曾引发怎样的生态变迁与社会博弈？对于生态环境的改造，明清时人又有哪些思考与权衡？ 本书从“山林、水、火”出发，聚焦明代长城沿线山林开发、北京城水患与沟渠、封禁山开发等核心议题，系统梳理明清时期的森林砍伐、煤炭开采、水利治理、冰鲜产业等，剖析明清时人与环境互动的复杂张力。从边防到朝堂，从餐桌到煤窑，全书以扎实史料和鲜活个案，展现明清环境史的多个面向，还原时人在生存、利益、治安与战略之间的多维权衡，揭示了生态变迁、官方举措与地方社会势力的交互作用。

邱仲麟，台湾大学历史学研究所博士，现为“中研院”历史语言研究所研究员。早期研究以明清北京史为主，如燃料、用水、用冰、排水、瘟疫、城市气味等，并研究江浙沿海的渔甲制、冰鲜船、鲸鱼搁浅等问题；后扩及明清的医疗制度、天花防治、园艺业、花卉鉴赏及产销、眼镜与西洋镜等议题。近期关注明代边区环境变迁、明代军事防御体系、明清土地丈量、近世蓄鱼观赏文化、明清长途旅行史等。编著多部专书、丛书并发表学术论文逾百篇。