让身体自己瘦

这是一本颠覆你健康瘦身认知的书。 全球风靡的司美格鲁肽其实模仿的是你身体里一种天然的激素——GLP-1。它可以抑制食欲、稳定血糖、燃烧脂肪、抗炎……它本由你的身体生产，却为何“罢工”了呢？ 丹麦科学家，曾任诺和诺德糖尿病并发症生物学部门负责人阿妮特·萨姆斯用最前沿的科学告诉你：你瘦不下来不是因为你意志力差，而是你没有吃对食物并将其送到肠道深处——那个GLP-1的生产基地。她围绕GLP-1深入探索身体强大的激素系统，认识身体与生俱来的智慧；详解“明星激素”GLP-1的作用机制，它们如何自然地抑制食欲、促进热量燃烧，梳理GLP-1与血糖、食欲、胰岛素、炎症、饱腹感之间的关系。并解释为何超加工食品让激素系统沉睡，而未加工的蔬菜能像“缓释胶囊”一样，激活你身体里的燃脂开关。 书中通过切实可行的日常建议来激活肠道开关，分泌GLP-1，告别体重“溜溜球效应”，从对抗到与身体合作，构建长效健康机制。

阿妮特·萨姆斯 阿妮特·萨姆斯数十年来深耕血糖、糖尿病与体重管理领域，曾任全球糖尿病领域龙头企业诺和诺德公司糖尿病并发症生物学部门负责人，拥有多年一线药物研发与项目管理经验。现为丹麦哥本哈根大学转化与临床药理学兼职副教授，持续进行代谢与药理研究。 她也是丹麦健康科普类畅销书作家，作品长期占据畅销榜，她常常以严谨科研视角破解糖代谢、糖尿病与天然减重的核心真相，将前沿代谢科学转化为大众健康方案。