忍不住想喝一杯

这本书最耐人寻味的地方，或许正在于它毫不掩饰地承认：读它，很多时候是为了在酒单和饭局上显得游刃有余。它把「表现得十分自信」当作一种近乎实用的技能来教——哪怕你完全不知道自己到底在说什么。这种坦诚反而消解了葡萄酒世界常见的 intimidating 门槛：它不追求让你成为行家，而是帮你搞定过年送酒、饭桌接话、对着琳琅满目的酒款不露怯这些具体场景。但读者反馈也点破了它的边界：内容浅显，看完容易记不住，真正想「喝出不一样的味道」，还得靠线下品鉴。所以它更像一张轻松好读的入场券，适合第一次接触葡萄酒、想少点尴尬多点从容的人，而非想要深修的爱好者。

格兰特·雷诺兹是一名屡获殊荣的侍酒师。他在2017年入选福布斯“30位30岁以下的杰出青年”榜单，并在2013年被《葡萄酒与烈酒》杂志评为最佳新侍酒师。他还是“帕塞勒”葡萄酒商店的老板兼纽约市“查里伯德” “帕斯夸里琼斯”和“遗留档案”三家餐馆的合伙人。格兰特·雷诺兹曾经荣登《好胃口》《绅士季刊》《康泰纳仕旅行者》和《时尚》等杂志，并且为《浮华世界》撰写过关于葡萄酒的文章。 克里斯·斯唐是“醉心美食网”的联合创始人兼首席执行官，该公司是全球增长最快的餐厅搜索平台之一。自2009年该公司成立以来，他一直担任该品牌的创意愿景规划师，吸引了数百万的忠实观众。2015年，克里斯获得詹姆斯·比尔德幽默作家奖提名，2019年被《金融时报》称为“堪称是美国最具影响力的餐厅评论员”。