书籍介绍
《肠子的小心思》是德国图书界的黑马，口嫌体正直的德国人，一面对粑粑说着“不要不要”，一面看得好污好欢乐。
原来，德国人觉得理所当然的马桶竟是痔疮的罪魁祸首；如此现代化的今天，蹲坑这种看似原始的行为竟然还在全世界一半以上的地区保留着，而且这才是大便的正确解锁方式；跟肠子相关的事，不仅有趣，还密切关系到人体的健康状况，一个感觉不好的肠道会让我们感到沮丧，而一个健康的、营养良好的肠道会大大地改善我们的情绪……
谁能想到这些奇葩欢乐的内容，竟是一位软萌妹子所写，还一举俘获36个国家和地区读者的心。
让我们跟着这本新鲜出炉带着屎味的书，一起开启神奇的消化道之旅吧。
AI导读
核心看点
- 揭秘肠道作为人体第二大脑，如何影响情绪与免疫
- 以幽默笔触解析排便姿势、益生菌及消化机制
- 纠正健康误区，如蹲厕优势与过度清洁的危害
适合谁读
- 关注肠胃健康、便秘或消化不良的普通大众
- 喜欢轻松幽默风格、排斥枯燥医学术语的读者
- 对肠道菌群、免疫系统及饮食养生感兴趣的群体
读前提醒
- 部分前沿理论尚存争议，建议结合最新医学指南
- 书中建议如蹲姿排便需结合个人身体状况尝试
- 翻译风格接地气，但个别比喻可能略显夸张
读者共识
- 翻译极佳，将晦涩医学科普转化为生动有趣的阅读体验
- 内容兼具科学性与趣味性，是了解肠道健康的入门好书
- 插画可爱，但部分读者认为配图略显潦草可优化
本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成，不等同于全文精读。
精彩摘录
- "而心脏，那个爱你的心脏，那个为你一天泵不止10万次、全年不歇、终生无休的心脏，在你情绪低落、怨天尤人的时候就想想它不求回报的爱，会不会感到些许欣慰呢？"
- "吃下糟糕的油脂，会给健康带来很多副作用，而好的油脂，对健康有积极的作用。不用花太多钱就可以买到正宗的冷榨橄榄油（特级初榨橄榄油）就连蘸着面包吃，都像是给心脏和血管做了一次精油spa。 大量有关橄榄油的研究都表明，它对动脉硬化，氧化应激（自由基对身体产生的一种负面作用，会导致疾病和衰老）阿尔茨海默病和眼部疾病（如黄斑退化）都能起到预防保健作用。另外在治疗各类炎症上，比如风湿性关节炎，橄榄油也能起到辅助治疗的作用。它甚至还能预防某些癌症的发生。橄榄油不但不会增肥，还有帮助瘦身的潜质，因为它能阻挠脂肪酸合酶把多余的碳水化合物转化成脂肪。橄榄油是不是益处多多？不仅我们爱他，就连住在我们肠道里的益生菌也"
- "假如你还有兴趣尝试一些其他的偏方，那不妨试试“蹲式秋干”吧。这个做起来很简单:首先坐在马桶上，上身最大程度地往前弯曲(尽量去够大腿)，然后抬起上身重新回到90度的坐姿。这样重复几次应该就有感觉了。友情提示，上则所时请记得关门，否则吓着别人就不好了"
- "在这里给所有励志减肥，坚决只吃沙拉的同事一个友情提示：超市或快餐店里卖的很多沙拉调料中（当然不止沙拉调料，别的调料也一样）都含有高果糖浆。这个高果糖浆已经被证实会抑制瘦蛋白（人体内一种能释放出饱腹信号，抑制食欲的激素样的物质）的正常工作，而且有没有果糖不耐症的人都会中招。所以，一份同等热量的沙拉，用自制的橄榄油黑醋汁或者酸奶代替含有高果糖浆的沙拉酱，会更加耐饿哦。"
- "如果谁从来都没有屁放，说明你快把你肚子里的细菌们饿死了，它们没东西可吃也没活可干呐。"
- "有洁癖的人在打扫卫生的时候就只遵循着一个原则一一扫除一切杀死一切，虽然也不知道杀死了什么，但是肯定那不是好东西。事实上这样彻底打扫的时候确实杀死了所有的东西，不仅仅有坏的，还有好的。这种清洁方式实在是不可取。事实上，一个国家越干净，那个国家患过敏和免疫系统疾病的人就越多。一个家越是干净无菌，这家人患过敏和免疫系统疾病的可能性就越高。三十年前在德国，差不多每十个人里面才有一个人患有某种过敏症，而今天，每三个人里面就有一个过敏的。但是相比之下，细菌感染致病的比例却没有下降。今天的科学研究给打扫卫生带来了新的定义，干净并不是指要把有害的细菌都赶尽杀绝。"
- "与口服的药片相比，用栓剂的话需要的药量不是那么多，起效却更快。口服的药片剂量比较大，是因为它要先经过肝脏才能到达病灶，在这个过程中，一部分有效药物成分已经被肝脏“解毒”过滤掉了。栓剂则可以绕过肝脏走捷径。也避免了给肝脏带来不必要的负担，对于小孩和老人尤其适用。"
- "如果你只想专门补充益生菌，那也可以从超市或者药店里直接购买纯的益生元产品，像菊糖、低聚半乳糖都属于这类产品。菊糖是从莴苣根里分离出来的，而低聚半乳糖（GOS）则是从奶里提炼出来的。这些产品的保健作用都已经被证实子，它们可以有针对性地给某些乳杆菌和双歧菌提供养分。 细菌喜欢吃的是膳食纤维，瓜果蔬菜。乳杆菌和双歧杆菌特别喜欢吃百合科和菊科植物。葱、芦笋、洋葱和大蒜都属于百合科，莴苣、鸦葱、洋姜和洋蓟都是属于菊科的。除此之外，抗性淀粉（难消化淀粉）也很受它们的青睐。抗性淀粉也被称为抗酶解淀粉，因为它们在小肠里不能被酶解吸收。土豆、香蕉、大米里面都含有抗性淀粉。而且把王豆和大米烧完冷却后再吃，还可以提"
作者简介
【德】朱莉娅•恩德斯（Giulia Enders）
一位明明可以靠颜值但偏偏要靠才华征服读者的德国妹子，法兰克福微生物研究院医学博士，两次获得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年，她的演讲《肠子的小心思》在弗莱堡科学脱口秀中获得一等奖，并在YouTube视频网站上被广为传播。在演讲基础上完善的新书《肠子的小心思》，一举打破德国健康科普类图书销量纪录，成为年度zui受欢迎图书，版权销售至全球36个国家和地区，成为全球畅销书。
【德】吉尔•恩德斯（Jill Enders）
《肠子的小心思》一书雷萌雷萌的插画给读者留下了深刻的印象，独树一帜的画风，让各国设计师在设计封面时都欲罢不能。插画师吉尔是作者的妹妹，她同时也是平面设计师，致力于传播科学，作品曾获得海因里希赫兹协会奖学金。2013年，她成立了一个设计师和科学家的协作网络。
钱为
80后女生，德国德累斯顿工业大学食品化学系硕士，2003年起居住德国至今，目前在一家国际保健品公司担任欧盟食品法规顾问。“自来水”一词诞生之前，她就用亲身实践证明了“内容过硬”对一本书的重要性：联系德国出版社建议对方将本书推广至中国，得知版权已出售后，联系国内出版社，毛遂自荐翻译本书，让出版社三易译者之后，最终神还原了原书的精彩。
目录
用户评论
这翻译绝了
风趣幽默内容翔实深入浅出，真真是本健康科普好书。书中介绍了关于消化系统的基础知识和最新的科学研究，都附有参考文献。少吃果糖、注意麦胶蛋白、注意乳糖；人体的消化能力与体内的消化细菌相关，消化菌群与千百年来祖先的饮食传统、个人的饮食偏好有关，尊重传统的基础上扩充食品种类；菌群与寄生虫对人类思维情绪的影响；重新审视扁桃体、阑尾、幽门螺杆菌的与人类共存的意义。整体来说，肠道的独特结构与内部各种细菌，对人的免疫系统、情绪有很多影响，但具体的作用还需后续的科学研究。
know your body 。
翻译过于接地气的科普小品~
身体构造及生理系统的启蒙书。
不会说脱口秀的医生不是好的科普作家。
非常喜欢这种诙谐幽默的科普读物，并且这本书的翻译也非常好，有很多适配中国场景的小幽默。
读完这本书让我意识到肠道不仅仅是一个消化器官，他还是“肠脑”，甚至可以影响我们的行为、性格、心情。
奇怪而有用的知识又增长了！
排便小技巧get
热闹又好玩，翻译赞！
语言风趣幽默的科普小品。
从第一部分的肠道消化精要概括肠道偏好和构成，第二部分简明叙述食物在人体的消化之旅，第三部分则从微生物肠道菌群入手讲解肠道，大脑，细菌，人体行为状态之间的关系。
里面最吸引我的是一个推论，自由意志与岛叶有关系，终于不用一聊自由意志就从奥古斯都为上帝辩护开始然后继续从一个设想的理论跳到另一个设想的理论，终于有神经生物基础去更强力的解释这一名词了。
其次，脑肠轴更是一个有趣的概念，关注的科普公众号也是断断续续的推荐过几次脑肠轴之类的文章，这么看来，人体的有机紧密联系程度比我想象的还要高。
最后就是要好好养护肠道了，多吃新鲜瓜果蔬菜，少吃甜品油炸生冷食物，多引入益生元这类肠道有益居民，避免幽门螺旋杆菌，弓形虫，蛲虫等。
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