书籍介绍
文字版的《清明上河图》，2022年新版注解插图本。
国学大师陈寅恪盛赞的笔记体典籍，备受历史学家汤因比、宋史研究学者吴钩推崇。
一本厚重的汴梁传记，一部浓缩了的北宋史。全方位呈现北宋社会生活与城市化的繁华盛况。
点评+原文+译文+生僻字注音+注释+宋代插画+译者序+作者小传。
《东京梦华录》是北宋孟元老创作的追述宋徽宗崇宁到宣和（1102—1125）年间北宋都城东京（今河南开封）风貌的笔记体著作。
全书共十卷，作者描写了东京上至贵族、下及百姓的生活全景和都市风貌，涵盖城市布局、河道街巷、店铺摊肆、饮食起居、岁时物货、典章制度、风俗礼仪等，对后世研究宋代城市布局、建筑、交通、百业、民俗、货物、饮食、岁时、地理都有很高的价值。
孟元老
号幽兰居士，生卒年不详。居东京二十余载，金灭北宋后南渡，常忆东京的繁华胜景，晚年著《东京梦华录》。
王秀莉
毕业于北京大学中文系古典文献专业，从事图书编辑、翻译多年，策划、责编、翻译图书多种。主要译作有：《皇朝的背影》《荒诞医学史》《玫瑰与利剑：改变历史的非凡女性》等。
AI导读
核心看点
- 文字版清明上河图，全景呈现北宋汴京繁华。
- 涵盖饮食起居、风俗礼仪，还原宋代市井生活。
- 含点评译文及宋代插画，阅读门槛低，趣味性强。
适合谁读
- 对北宋历史、城市布局及社会风貌感兴趣的读者。
- 喜爱宋代美食、民俗及传统文化的历史爱好者。
- 希望轻松阅读古籍，了解古代都市生活的普通读者。
读前提醒
- 本书为笔记体，内容多为列举，建议配合点评阅读。
- 部分皇家礼制描写繁琐，可略读，聚焦市井烟火气。
- 生僻字已注音，可当作千年前的城市旅行攻略来读。
读者共识
- 译注详实且点评精彩，极大降低了阅读难度。
- 虽文学性稍弱，但史料价值极高，烟火气十足。
- 让人身临其境感受汴京盛景，感叹繁华如梦。
本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成，不等同于全文精读。
精彩摘录
- "凡点索茶食，大要及时。如欲速饱，先重后轻。兼之食次名件甚多，姑以述于后：曰百味羹、锦丝头羹、十色头羹、间细头羹、海鲜头食、酥没辣、象眼头食、莲子头羹、百味韵羹、杂彩羹、叶头羹、五软羹、四软羹、三软羹、集脆羹、三脆羹、双脆羹、群鲜羹、落索儿、腰子、盐酒腰子、脂蒸腰子、酿腰子、荔枝腰子、腰子假炒肺、鸡丝签、鸡元鱼、鸡脆丝、笋鸡鹅、柰香新法鸡、酒蒸鸡、炒鸡蕈、五味鸡、鹅粉签、鸡夺真、五味杏酪鹅、绣吹鹅、间笋蒸鹅、鹅排吹羊大骨、蒸软羊、鼎煮羊、羊四软、酒蒸羊、绣吹羊、五味杏酪羊、千里羊、羊杂、羊头元鱼、羊蹄笋、细抹羊生脍、改汁羊撺粉、细点羊头、三色肚丝羹、银丝肚、肚丝签、双丝签、荤素签、大片羊粉、大官"
- "“迤逦时光昼永，气序清和。榴花院落，时闻求友之莺；细柳亭轩，乍见引雏之燕。”"
- "民俗 凡百所卖饮食之人，装鲜浄盘合器皿，车动使，奇巧可爱。食味和，不敢草略。其卖药卖卦，皆具冠带。至于乞丐者，亦有规格。稍似懈怠，众所不容。其士农工商，诸行百户，衣装各有本色，不敢越外。谓如香铺裹香人，即顶帽披背；质库掌事，即着皂衫、角带，不顶帽之类。街市行人，便认得是何色目。加之人情高谊，若见外方之人为都人凌欺，众必救护之。或见军铺收领到斗争公事，横身劝救，有陪酒食檐官方救之者，亦无也。或有从外新来邻左居住，则相借措动使，献遗汤，指引买卖之类。更有提茶瓶之人，每日邻里互相支茶，相间动静。凡百吉凶之家，人皆盈门。其正酒店户，见脚店三两次打酒，便敢借与三五百两银器。以至贫下人家，就店呼酒，亦用银"
- "凡娶娘妇，先起草帖子，两家允许，然后起细帖子，序代名讳，议亲人有服亲田产官职之类。次檐2许口酒，以终盛瓶，装以大花八朵、罗绢生色或银胜八枚，又以花红缴檐上，之“缴檐红”，与女家，女家以淡水二瓶、活鱼三五个、警双，悉送在元酒瓶内，谓之“回鱼箸”。或下小定、大定，或相媳妇与不相。若相媳妇，即男家亲人或婆往女家看中，即以子插冠中，谓之“插钗子”；或不人意，即留一两端彩段，与之压惊，则此亲不谐矣。其媒人有数等。上等戴盖头，着紫子，说官亲宫院恩泽。中等戴冠子，黄包，背子，或只系裙，手把青凉伞儿。皆两人同行。下定了，即旦望媒人传语。遇节序，即以节物头面羊酒之类追女家，随家丰俭。女家多回巧作之类。次下财礼，"
- "清明节，寻常京师以冬至后一百五日为大寒食。前一日，谓之“炊熟”，用面造枣個飞燕，柳条串之，插于门楣，谓之“子推燕”。子女及笄者，多以是日上头。寒食第三节，即清明日矣。凡新坟皆用此日拜扫，都城人出郊。禁中前半月，发官人车马朝陵。宗室南班近亲，亦分遣诣诸陵坟享祀。从人皆紫衫，白绢三角子青行缠，皆系官给。节日，亦禁中出车马，诣奉先寺、道者院，祀诸宫人坟。莫非金装绀，锦额珠帘，绣扇双遮，纱笼前导。士庶闻塞，诸门纸马铺皆于当街用纸衮送成楼阁之状。四野如市，往往就芳树之下，或园之间，罗列杯盘，互相劝酬。都城之歌儿舞女，遍满园亭，抵暮而归，各携枣個、炊饼、黄胖、掉刀、名花、异果、山亭、戏具、鸭卵、鸡维，谓之"
- "驾回则御裏小帽，花乘马。前后从驾臣寮，百司仪卫，悉花。大观初，乘骢马至太和前，忽宣小乌，其马至御前，拒而不进，左右日：“此愿封官。”敕赐龙骧将军，然后就 警，盖小乌平日御爱之马也。莫非锦绣盈都，花光满目，御否路，广乐喧空，宝骑交驰，彩棚夹路。绮罗珠翠，户户神仙，画 阁红楼，家家洞府。游人庶，车马万数。妓女旧日多乘驴，宣、政间惟乘马，披凉衫，将盖头背系冠子上。少年狎客，往往随后，亦跨马，轻衫小帽。有三五文身恶少年控马，谓之“花褪马”，用短缰促马头刺地而行，谓之“鞅缰”。呵喝驰骤， 竞逞骏逸。游人往往以竹竿挑挂终日关扑所得之物而归。仍有贵家士女，小轿插花，不垂帘幕。自三月一日至四月八日闭池，虽风雨"
- "垂髫之童，但习鼓舞；班白之老，不识干戈。时节相次，各有观赏。灯宵月夕，雪际花时，乞巧登高，教池游苑，举目则青楼画阁，绣户珠帘。雕车竞驻于天街，宝马争驰于御路，金翠耀目，罗绮飘香。新声巧笑于柳陌花衢，按管调弦于茶坊酒肆。八荒争凑，万国咸通。集四海之珍奇，皆归市易；会寰区之异味，悉在庖厨。花光满路，何限春游；箫鼓喧空，几家夜宴。"
- "至朱雀门，旋煎羊白肠、鲜脯、炸冻鱼头、姜豉、剿子、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子姜、辣萝卜。夏月，麻腐、鸡皮麻饮、细粉素签、沙糖冰雪冷元子、水品皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰、沙糖绿豆甘草冰雪凉水、荔枝膏、广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣、笋、芥、辣瓜旋儿、细料得仙儿、香糖果子、问道糖荔枝、越梅、鋸刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元，皆用梅红匣儿盛贮。冬月，盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉、 滴酥水品蚣、煎夹子、猪脏之类，直至龙津桥须脑子肉止，谓之“杂嚼”，直至三更。"
作者简介
孟元老
号幽兰居士，生卒年不详。居东京二十余载，金灭北宋后南渡，常忆东京的繁华胜景，晚年著《东京梦华录》。
王秀莉
毕业于北京大学中文系古典文献专业，从事图书编辑、翻译多年，策划、责编、翻译图书多种。主要译作有：《皇朝的背影》《荒诞医学史》《玫瑰与利剑：改变历史的非凡女性》等。
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用户评论
如果清明上河图是清明节时东京的盛大场景，那么东京梦华录就是一年四季东京一场流动的盛宴。光是看报菜名，报店名就可以体会到大宋首都的繁华气象，可惜终究是一场触摸不到的梦罢了。
对北宋东京的风貌民俗多是列举，鲜有描绘。作为史料，弥足珍贵；作为文学，风采稍欠：这也符合作者的本心。
点评是亮点，若读此书，首选这版
果然还是凡人烟火气最动人心，封建礼制之类，无人在意
要是有图来帮助阅读会更好
人间烟火气，最抚凡人心
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