京都喫茶店

[日]川口叶子

出版时间

2019-04-30

ISBN

9787544293914

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍

来到日本,请一定到喫茶店坐坐!喫(chī)茶店一般是在大正、昭和时期创办的,具有日本时代风格的咖啡轻食店。从明治时代兴起直至今天,早已成为日本人生活中不可或缺的日常,也是文艺爱好者的必游之地。

究竟什么才是一间喫茶店的正确打开方式?日本咖啡博主川口叶子以细腻敏锐的笔触,为我们勾勒了关西“咖啡三都”——京都、大阪、神户各具特色的喫茶店。展现了这三座城市悠远的历史感,浓郁的文化气场,深沉的职人气质。这些有故事的喫茶店散发着生活的气息,传达着城市的魅力。

循着迷人的香气,寻味京、阪、神三座城市,品尝甘苦一滴中的人生风景。祝你在这里,找到好喝的咖啡。

精彩摘录
  • "“喫茶店”(吃茶店)一般指创办于大正、昭和时期,具有日本时代风格的咖啡轻食店。在日语中,与西式咖啡馆(Cafe)的语义有差别。"
作者简介
作家、知名咖啡博主、咖啡摄影师,从读高中时算起,已探访超过1000家咖啡店,被称为“Tokyocafemania”。她常在书籍、杂志、网络等各类媒体上分享自己的咖啡随笔,广受欢迎。著有《街角的面包和咖啡》《东京喫茶店》《京都喫茶店》等作品。
目录
第1章京都喫茶店
琥珀色的记忆
咖啡的店云仙(四条乌丸)2
SalondetheFRANCOIS(河原町)6
纯喫茶拉丁

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用户评论
每家喫茶店里都有动人的故事发生,真想到这些喫茶店里坐坐,和温暖的店主聊一聊,看看日本人的真实生活
大正昭和风的喫茶店是理想美好生活的承载实体。
匠心 用一生經營
这本书作为《自在京都》的补充阅读,让我对京都的早茶生活更向往了~每家咖啡馆都有几十年的历史,这样想想魔都的网红咖啡馆真的都是流水,特色仅限布置ins风格便于拍照,没有什么文化,而且半年一年就倒闭了......
历史给店铺带来浓郁娴静却不沉闷厚重的气质,让人感到轻松自在的书。
被隔离的当下不失为另一种合适的旅行方式,饱饱眼福也是不错的
上海的咖啡店虽多 但同时富有年代感空间感和烟火感的非连锁店却很少 营造了一种唾手可得的网红快消咖啡文化 却不是我喜欢的文化
读完就有一种去咖啡店坐坐的冲动,当然不是星巴克那种。
就是很普通的流水线游记啊
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