书籍介绍
《中国酒文化》作者对酒文化造诣甚深，以其特有的才思，向人们展现了酒在社会生活中的效应。书中阐述受人嗜爱或遭非斥的社会原由；解开了骇人听闻的古人酒量之谜；介绍了饮酒使人长寿和对人体的摄养价值；也例举了无数因纵酒而招灾肇祸的史实。全书故事掌故叠出，配以大量古画图片。
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用户评论
很喜欢
半本而止 实在没兴趣看他淘故纸了
2015.09.16
自己手抄的。还可以
讨厌图片、引文不注明出处
由于本人（自以为）缺少乙醛脱氢酶所以不善饮酒。我从小就对大家为什么要喝酒百思不得其解，特来拜读此书寻找答案。本书给出了一些模糊的方向，例如酒精是一种神奇的政治饮料，读起来还挺有趣味，但也没有完全回答我的问题，看来想要真正理解还是要到社会学校中体验。读此书也顺便看到了古代的文人雅士的生活娱乐的几种形式，确实很有风流雅致。本书后半部分与酒相关的文化内容我不是很感兴趣，但最后讲国家如何从酒上收税，历代禁酒相关的部分还是很有意思的。收税可以采取官办，或者收酒水或者酒曲税，也可以将酒作为一般的商品收营业税。另外喝酒伤身，最好还是别喝，但是到了社会上很多时候不得不喝，要把握好自己。
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