啤酒小词典 - [日]丽丝•惠实, [日]濑尾裕树子

啤酒小词典

[日]丽丝•惠实, [日]濑尾裕树子

出版时间

2021-10-01

ISBN

9787308216333

评分

★★★★★
书籍介绍
干杯!没有什么是一杯沁凉透澈的啤酒不能解决的! ◎ 内容简介 收录超过200个有关啤酒的词条,介绍与啤酒有关的各种趣味小知识和术语,全新绘本型啤酒知识词典。 既包括发酵、啤酒花、口味、啤酒泡这样必不可少的基础话题,也有中世纪小酒馆、各种语言的干杯要怎么讲、海盗与啤酒、配啤酒的小菜、二日醉、余味等相关然而偏外围的小知识,还有对啤酒瓶、啤酒罐、啤酒盖、啤酒桶、保温盖等的介绍。无论是上发酵、下发酵 ,还是修道院啤酒、修道院风格啤酒,从艾尔、印度淡色艾尔、老艾尔到司陶特、帝国斯陶特,图解关于啤酒的奥秘,读完这本书,你也可以变身啤酒达人。 ◎ 编辑推荐 放眼世界,有成千上百种啤酒和酿造所,人们喝啤酒的方式也千差万别。并没有什么女士专属的啤酒,也不是唯有男性可以在深奥又纯粹的啤酒世界勇闯天涯。更不要说,啤酒的好伙伴不是只有花生毛豆和烤串。盛夏时节,让我们一起用更多的享受方式更尽情地畅饮啤酒吧。
用户评论
在轻松惬意的氛围中,啜饮啤酒,慢慢翻看这本小书,融知识于娱乐。 各种词条,以浅显欢快的文字,逐一解释啤酒的风味、原料、种类、香气和世界各地的相关民俗、旅游打卡圣地、酒厂观光等。 间或夹杂数篇几百字的随笔,包括营养师大泽萌香的科普短文,摄影师松尾由贵的小游记等。
可爱的小书,很日式(有点过于日式
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