![经营的原点 - [日]绪方知行](https://static.book345.com/covers/s/9787213049231.jpg)
书籍介绍
这并不是一本教你做大生意的管理学著作，而是一本教人如何把小事做透的实践手册。它最打动人的地方，恰恰是那种近乎执拗的现场感：试吃时味道差一点，就果断撤下商品，哪怕它卖得不错——因为卖得好不等于顾客满意。全书贯穿一个朴素却反直觉的判断：经营中最可怕的损失不是降价或废弃，而是
作者简介
铃木敏文
日本著名企业家，全球最大的连锁便利店7-ELEVEn创始人，日本零售集团伊藤洋华堂董事长兼CEO。他是日本企业家中“朝令夕改”、勇于创新与破坏的代表人物，被誉为日本的“零售之父”、“新经营之神”。
1932年出生于日本长野县，毕业于日本中央大学经济系，1963年加入伊藤洋华堂，1973年创立7-ELEVEn，并将其打造成销售额、营业利润在全日本最高的零售业集团。
绪方知行
日本商业、流通产业领域的知名评论家，毕业于早稻田大学，对7-ELEVEn创始人铃木敏文进行了三十多年的追踪报道。
精彩摘录
- "假如在试吃活动中发现味道不理想，就应该马上将商品从卖场撤下。倘若直到被顾客抱怨才意识到的话，那就是失职。 顾客对味道是很敏感的，绝不会因为某种商品卖得不错就认为是好商品。味道欠佳的商品卖得不错反倒更加恐怖，会对企业的信誉造成恶劣影响。"
目录
用户评论
零售行业就是要兢兢业业每天勤奋努力，以客户需求为重，不断假设和验证。
内容与前两本差不太多。温故。
:
F733.134.2/2108
日本零售之父--7-ELEVEn创始人铃木敏文的工作哲学。真正的工作，从彻底做好最基本的工作开始。
上海交大连锁班方宝庆老师推荐，7-ELEVEN创始人铃木敏文的零食哲学：经营中最重要的课题，不是降价损失、废弃损失、而是机会损失；绝不允许"勉强可以"；再不起眼的工作，连续干上一年也会成功；做生意就是和顾客的厌倦感作斗争。大力推荐!
711，领导送的，读过
这本书是可以打四星半的，但是打不了半星，只好给4星了
铃木敏文的语言淳朴而真实，内容好像全都是正确的废话，如果换一个人写或者说换一个人说出来的，那可能就给零星或者一星了
但最关键的是，这真的是铃木敏文他本人的经验和经历啊
所以正确的话有的人说出来是真理，有的人说出来是废话
细致的解读，有帮助。
1.站在顾客角度 思考问题
2.对工作保持职业性
3.大胆假设 小心求证 验证自己的假设 并根据实践进行调整
4.商业零售中最重要的损失是机会损失，是由于没有商品销售或无法销售从而丧失的收入
5.做生意就是和顾客的厌倦感作斗争，同行同质 如何差异化 如何差异化 多观察 多思考 多假设 多验证
6.单品管理 借鉴于口腔中的专科管理，打造精细化的管理模式
7. 7-11的零售基本原则 ：热情服务 环境整洁 商品齐全 新鲜度管理
8.信息化平台对于口腔 加盟业务的重要性 产品匹配 具体需要哪些模块
9.坦诚的眼光 白纸心态 回归原点，思考“客户的期望是什么 他们为什么这么想”
刚读完。
主要讲员工如何经营店铺。
经营的原点就是回到顾客期望什么，为什么？就是回到顾客的角度考虑问题，你才能发现需要完善的地方，不断改进工作。里头提了，个店主义，单品管理，高精度订货等思想，写的很细，对自己创业指导也很有作用，值得一读，五星好评。
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