经营的原点

[日]绪方知行

出版时间

2012-07-31

ISBN

9787213049231

评分

★★★★★

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书籍介绍

[内容简介]

 本书是日本“新经营之神”“零售之父”铃木敏文的经营哲学。铃木敏文先生认为:“真正的工作,从彻底做好最基本的工作开始。”在书中,铃木敏文介绍了彻底做好最基本工作的方法。

 铃木敏文用最简单的原理打造了7-ELEVEn,这个世界上最好、规模最大的流通产业体系,他提出“经营中最重要的课题,不是降价损失、废弃损失,而是机会损失”,“决不允许勉强可以”,“再不起眼的工作,连续干上一年也会成功”,“做生意就是和顾客的厌倦感作斗争”等观点,看似朴实坦诚,实际上却是“经过顶尖的经营过滤了的精华”。

 作为“零售之父”,铃木敏文深谙便利店的管理之道,他提出便利店应实行个店主义单品管理,掌握天气营销,重视数据,重视机会损失;作为“新经营之神”,铃木敏文的经营思想具有普适性,他倡导“朝令夕改”,追求差异化,追求经营品质,追求做人的生意。

[编辑推荐]

 本书作者铃木敏文是全球最大的连锁便利店7-ELEVEn创始人,日本零售集团伊藤洋华堂董事长兼CEO。他是日本企业家中“朝令夕改”、勇于创新与破坏的代表人物,被誉为日本的“零售之父”、“新经营之神”。

 截至2011年年底,7-ELEVEn连锁店铺在日本的数量达到13590家,在全世界的总数则高达43591家。在将7-ELEVEn打造成日本乃至世界第一大规模的连锁店铺的过程中,铃木敏文发现了一系列有效的经营方法,并通过实践去粗存精,去伪存真,在本书中他毫无保留地与读者分享了这些经验。

 第一个在日本创业上市的中国人宋文洲称赞本书是“经过顶尖的经营过滤了的精华”、汉王科技董事长刘迎建则认为“本书提供的经营思想构架对各类企业管理具有普适性”。

精彩摘录
  • "假如在试吃活动中发现味道不理想,就应该马上将商品从卖场撤下。倘若直到被顾客抱怨才意识到的话,那就是失职。 顾客对味道是很敏感的,绝不会因为某种商品卖得不错就认为是好商品。味道欠佳的商品卖得不错反倒更加恐怖,会对企业的信誉造成恶劣影响。"
作者简介
铃木敏文  日本著名企业家,全球最大的连锁便利店7-ELEVEn创始人,日本零售集团伊藤洋华堂董事长兼CEO。他是日本企业家中“朝令夕改”、勇于创新与破坏的代表人物,被誉为日本的“零售之父”、“新经营之神”。  1932年出生于日本长野县,毕业于日本中央大学经济系,1963年加入伊藤洋华堂,1973年创立7-ELEVEn,并将其打造成销售额、营业利润在全日本最高的零售业集团。 绪方知行  日本商业、流通产业领域的知名评论家,毕业于早稻田大学,对7-ELEVEn创始人铃木敏文进行了三十多年的追踪报道。
目录
第1章 抓住工作的本质
追求运动员般的职业精神
提高效率,才能提升人生价值
再不起眼的活,连续干上一年也会成功
深度关心,深度思考,彻底投入,工作才有乐趣

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用户评论
零售行业就是要兢兢业业每天勤奋努力,以客户需求为重,不断假设和验证。
内容与前两本差不太多。温故。
: F733.134.2/2108
日本零售之父--7-ELEVEn创始人铃木敏文的工作哲学。真正的工作,从彻底做好最基本的工作开始。
上海交大连锁班方宝庆老师推荐,7-ELEVEN创始人铃木敏文的零食哲学:经营中最重要的课题,不是降价损失、废弃损失、而是机会损失;绝不允许"勉强可以";再不起眼的工作,连续干上一年也会成功;做生意就是和顾客的厌倦感作斗争。大力推荐!
711,领导送的,读过
这本书是可以打四星半的,但是打不了半星,只好给4星了 铃木敏文的语言淳朴而真实,内容好像全都是正确的废话,如果换一个人写或者说换一个人说出来的,那可能就给零星或者一星了 但最关键的是,这真的是铃木敏文他本人的经验和经历啊 所以正确的话有的人说出来是真理,有的人说出来是废话
细致的解读,有帮助。
1.站在顾客角度 思考问题 2.对工作保持职业性 3.大胆假设 小心求证 验证自己的假设 并根据实践进行调整 4.商业零售中最重要的损失是机会损失,是由于没有商品销售或无法销售从而丧失的收入 5.做生意就是和顾客的厌倦感作斗争,同行同质 如何差异化 如何差异化 多观察 多思考 多假设 多验证 6.单品管理 借鉴于口腔中的专科管理,打造精细化的管理模式 7. 7-11的零售基本原则 :热情服务 环境整洁 商品齐全 新鲜度管理 8.信息化平台对于口腔 加盟业务的重要性 产品匹配 具体需要哪些模块 9.坦诚的眼光 白纸心态 回归原点,思考“客户的期望是什么 他们为什么这么想”
刚读完。 主要讲员工如何经营店铺。 经营的原点就是回到顾客期望什么,为什么?就是回到顾客的角度考虑问题,你才能发现需要完善的地方,不断改进工作。里头提了,个店主义,单品管理,高精度订货等思想,写的很细,对自己创业指导也很有作用,值得一读,五星好评。
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