书籍介绍
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便便的逆袭!现实版“金坷垃”诞生记
粪便不仅可以滋养土地,还能化作沼气、变身生物原油,甚至击退超级细菌,破解医学难题。
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编辑推荐/图书亮点:
成为粪便捐赠者,比考入哈佛还难?
纽约的污水处理厂,竟是约会圣地!
步入无水厕所,用自产的能源为手机充电?!
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一个成年人每年产生大约160公斤的粪便,而我们的地球上居住着超过70亿的人口。很难想象,年产量超过10亿吨重的粪便堆积起来会是怎样的场景。
在俄裔科学记者莉娜·泽尔多维奇的笔下,这个有味道的话题变得富有诗意。借助过去、当下和未来的三重视野,作者成功打破了这一长久以来的话题禁忌,生动展现出世界各地不同文化背景与历史时期中人类与自身粪便“斗智斗勇”的场景。
而当我们正视这些令文明进程懊恼不已的污物,会恍然意识到它们原本就是全球生态循环的一部分,是我们回馈土地养分的重要过程。随着研究的深入,粪便在能源和生物医疗技术领域的作用也开始凸显。这些不可思议的神奇应用,重新定义了“变废为宝”的科学与浪漫。
内容简介:
身处现代文明的我们,早已从疫病的血泪教训中,学会了与自己的排泄物保持距离。然而,如今每座城市地下庞大的污水处理系统,仅仅做到了确保我们的排泄物不再直接威胁人体健康,环境危机却从未远离。
俄裔科学记者莉娜·泽尔多维奇结合自身成长经历与实地考察,引领我们回溯粪便文明小史,亦解锁人类排泄物在现代社会的多种新奇应用:
从中国“敬惜夜土,犹如黄金”的粪便经济,到古罗马人修建的如城池般坚固的大下水道工程,再到泰晤士河的“伦敦大恶臭”事件;从盖茨基金会发起的厕所创新大赛,到非洲村镇喜闻乐见的污水发电厕所、印度农村正在推广的家用沼气池项目,再到粪便转化为生物原油的创新能源科技;从粪便移植疗法对超级细菌感染的神奇功效,到通过粪便捐赠来建立粪便微生物库,并制备便便胶囊……书里用生动丰富的案例,重新定义了“变废为宝” 的科学与浪漫。
作者成功打破了关于污水处理的话题禁忌,在她的笔下,粪便不再一无是处,而是化身“黑色黄金”——在这个土壤资源枯竭、气候极端化、全球人口不断增长的时代,这份源于我们自身的有机物质,将在能源变革中发挥巨大价值。