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中国科学技术史 - 李约瑟

中国科学技术史

李约瑟

出版社

科学出版社、上海古籍出版社

出版时间

2008-06-30

ISBN

9787030200181

评分

★★★★★
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用户评论
中国饮食文化博大精深啊，现在用《齐民要术》指导炒某些菜都还是可以的。
照我看，中国人唯一擅长且精深的，就是吃，以及伺候人的技术可堪称道。
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