书籍介绍
這是一本用「吃」來談殖民的書。王德威以虛構譯作《臺灣漫遊錄》之名,讓日本小說家青山千鶴子沿縱貫鐵道巡臺,所到之處皆是食——瓜子、米篩目、鹹蛋糕,生魚片、壽喜燒,咖哩隨入境而風味流轉。然而真正勾住讀者的,是席間那難以描摹的「舌尖異化」:殖民者與被殖民者、長輩與晚輩、男權社會裡艱難立身的女子,權力關係無處不在,卻又常被「自以為意的善意」溫柔地掩蓋。書中那位熱情想幫王千鶴脫離困境的青山,恰如硬塞給孩子法律系的長輩——善意為真,剝削亦真,只因主體被無視。它以美食與鐵道為輕,以殖民為重,舉重若輕,讀來清新透明,卻也在結尾讓人淚濕。