书籍介绍
翻开这本书，你会先被泉州的香火与簪花吸引，但真正留住人的，是它如何把一座古城拆解成可被阅读的剖面。作者以“铺境”这一独特切口入手：官方的“铺”与民间的“境”层层嵌套，把人口管理、商业贸易、神诞庆典与一个人的生老病死缝成一体。读者最津津乐道的，恰是这些看似冷门的细节——郑芝龙与郑成功的父子、蒲氏的阿拉伯渊源、侨批里家书与现金并寄的牵挂，被串成理解“半城香火”的钥匙。它不追求面面俱到，甚至有意舍弃了山水全卷与历史名人，换来的是对地方肌理的贴身触摸。适合那些不愿走马观花、想带着地图重读一座城市的人。
作者简介
赵慧，未来预想图主编，在日本生活超过10年，主要关注日本商业前沿与全球商业生活趋势。
未来预想图是一个创立于东京、包括mook出版、杂志专栏、线上内容（网站、公众号）、播客等多种内容呈现方式的内容品牌，隶属于《第一财经》杂志与上海第一财经传媒有限公司。以商业视角分析生活方式，关注建筑、设计、店铺、零售、城市、商业、媒体、文化等领域。以独立客观视角观察日本乃至全球视野新鲜事，希望与受众共同打开视野，建立属于自己的生活方式。
AI导读
核心看点
- 提炼十个关键词，串联泉州前世今生。
- 解析铺境制度，揭示官方与民间的互动。
- 展现半城烟火半城仙的多元信仰生态。
读者共识
- 编辑精良，是出发前极佳的泉州入门读物。
- 视角独特，但部分读者认为内容略显浅显。
- 成功激发对这座活着古城的探索与向往。
精彩摘录
- "“铺”是官方设定的基本居住单元，是面状、有边界的区域，由严密的海防措施和军事化管理的铺兵制度演化而来。而“境”，是一种民间自发形成的、具有共同信仰和祭祀的自然社区。一铺下通常有多个境。为了让国家管理直接下沉到每家每户，铺吸纳了以民间信仰为基础的境。一个铺境空间往往有明确的区域范围、固定的社会群体以及强烈的地域认同。“举闾阎、耕桑、畜牧、士女、工贾，休戚利病可考”，可见它在民众日常生活、生产贸易、节庆神诞、娱乐休闲中均扮演重要角色。作为行政、信仰和生活空间交叠形成的社区共同体，铺境成为泉州城市形态的基本单元，延续至今。"
- "在泉州，铺境制度有什么作用？ ❶了解百姓人口数量及其增减。 ❷掌握家庭及乡人财产的增减、积蓄花费情况。 ❸反映岁时年成的好坏及灾变情况，以及兵员劳役征集的动向。 ❹了解辖区内士农工商人员籍贯、职业、构成、规模、动向、发展、变化。 ❺掌握、了解辖区规模、方圆里程。 ❻对地方风俗民情的了解，及辖境内兴衰变迁的了解，以及礼教刑事等社会教化治理的施行情况的掌控。 资料来源：张惠评，许晓松，《泉州古城铺境神》，海峡书局。"
- "“地方要有世界，世界要有地方”。如果地方的人没有向外的广阔视野，就如同井底之蛙。"
- "“侨批”，也是国内华侨家眷的一种盼头。遥寄家书，是为侨信；同时寄来现金的，乃为侨批。"
- "泉州的“铺”原是明代为抗击倭寇、组织地方军事联防和收集地方信息而设立的兵驿单元，这时期的“铺”类似北方地区的“堡”，是集防御与居住于一体的聚居单位。因此，“铺”的设置直接服务于人口管理，贯彻一套严格的人口管控体系，实行约册、铺册、保册的登记制度。越是在城市中心地带的人口高密度区域，铺的面积往往越小，以确保每一铺能管辖合理数量的人口。在古代泉州，面积最小的几个铺对应着泉州城内人口密度最大的两个区域——沿东西街的精英阶层聚居区和城南古渡口旁的商业区。而“境”的本义为“疆界”，后指“地方或邻里”，在福建地区则是一种常见的地方信仰单元，是举行仪式活动的单元。"
- "每当节庆或者神诞之日，境内社区居民会组织庆典活动。泉州地区将铺境庙的神诞庆典称为“会”。在“会”上，铺境社区从各家户收集捐献，平常家户多准备供品、礼花等物资，经济宽裕的家户则会负责组织巡游队伍或是摆戏台。此外，居民一般视境主公为料理万事的神，因此从祈嗣、生育、成长、冠礼、求学立业到死亡丧葬···事事可祀，与“境”的联系通常伴随着人的整个生命历程。"
- "在与世界产生系密连接之前，泉州只是一个边陲渔村。它地处南海和东海的交汇处，枕山面海，区内多为山地和丘陵。不同于大平原地区，这里的土地只能养活很少的人口。最早到来的部族，后世称为“闽人”，他们靠山吃山，靠海吃海，不长于耕种。西晋末年，泉州迎来大量北方汉人，他们因永嘉之乱从中原迁居而来，在晋江两岸生活，“晋江”这个名字便从此时而得。唐末，北方再次接连出现战乱，大批中原人涌入南方，其中有一部分到了泉州。而泉州也因北方移民的到来而受益。 早期移民给泉州地区带来了北方的农耕技术，将滨海盐土改造成适宜耕种的土地，大幅开发农业。剩余农产品的出现要求这个区域提供一定的市场交易和交通设施，泉州因此得到了初步的开"
- "这种影响大部分来自一个阿拉伯番商群体：蒲氏家族。南宋时，蒲寿庚家族从广州迁到泉州，从事香料贸易。蒲寿庚曾担任泉州提举市舶，半官半商积累了大量财富，凭借强大的经济实力，蒲氏建造了大量贸易海舶，他甚至多次出力协助宋廷击退来犯海盗。宋廷因此擢升他为福建安抚沿海都制置史——福建沿海地区的军事与民政最高长官。 这次嘉奖后约两年，元军攻破南宋都城临安，蒲寿庚成为宋和元竭力争取的关键人物。离开临安，张世杰等宋室遗臣护送宋瑞宗退到福建，来到了蒲寿庚的地盘，此时元兵也派出使节来到蒲寿庚府上。蒲寿庚最终选择了降元，泉州因此没有沦为宋元双方的战场，贸易也没有受太多影响。 广州则完全是另一番情景。直到最后，宋军残余部"
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