碳水循环饮食法

推荐给

·曾经减肥成功的你：给你复胖后再接再厉的勇气

·已经成功瘦身的你，给你追求精进、增肌减脂的毅力

·因为不科学减肥而身体出问题的你：让你在减肥的同时可以保持高代谢率、激素平衡

·陷入饮食焦虑的你，不再因为吃不吃碳水而纠结焦虑，实现饮食自由

·想要突破减肥瓶颈的你，让你的体重再创新低

这本书给大家介绍了一种更加科学、减脂更高效的减糖饮食方案——碳水循环饮食法。这种饮食方法可以减少肌肉流失，进而提升代谢率，并且能促进瘦素和饥饿素的协调，能让人快速减重，并不易反弹。这种方法尤其适合遭遇减肥瓶颈期的人，让僵持不下的体重再创新低。

本书是第一本全面系统地讲解碳水循环饮食法的图书。作者在书中完整介绍碳水循环饮食法的原理与实作技巧，并搭配肉品、烘焙、饮品等食谱。

·详解6大碳水循环饮食必知问题，如什么是碳水循环饮食？碳水循环饮食的原理是什么？为什么我们需要碳水循环饮食？等等

·3套个性化碳水循环饮食方案

·145个执行关键点

·66款科学配比的美味

田安石

低糖饮食资深实践者，曾出版多本低糖饮食书籍，《田安石的低糖厨房》《田安石的低糖餐桌》等，均为金石堂健康饮食榜畅销书。

执行低糖饮食的过程中，她多次因为控制不住糖瘾而放弃低糖、变本加厉地大吃碳水类食物，就这样，她总是在生酮与退酮之间来回摇摆，体重也摇摆不定。后来，她接触到风靡欧美的碳水循环饮食法，开始科学地减糖——在恰当的时间配合生活作息摄入碳水，自此他的身体状态更上一层楼——更瘦、更有活力、更年轻。

她决定将这一更科学的减糖方法介绍给更多人，让更多人收益，于是就写作了《碳水循环饮食法》。