24品脱的历史 - [芬兰]米卡•里萨宁Mika Rissanen

24品脱的历史

[芬兰]米卡•里萨宁Mika Rissanen

出版时间

2019-10-01

ISBN

9787568914161

评分

★★★★★
书籍介绍

中世纪的修道院将啤酒作为所有社会阶层的安慰剂

众所周知,马丁•路德非常喜欢喝啤酒

彼得大帝和叶卡捷琳娜大帝都喜欢饮用啤酒胜过伏特加

欧洲大陆铁路的第一批货物是1836年从纽伦堡运往弗尔特的两桶啤酒

啤酒在20世纪初期被普遍作为运动饮料

二战时候的英国士兵用战斗机运送啤酒

啤酒爱好者的波兰政党曾是一股严肃的政治力量

啤酒厂自19世纪末以来一直是足球比赛最重要的赞助商之一

《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书,描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。

作为世界消耗最大的三种饮料之一,啤酒对欧洲历史的发展,起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说,啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源,甚至是国际友谊的建设 者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件,这些事件影响了欧洲历史,甚至世界历史的进程。

在每个章节的最后,还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。

目录
1教会和啤酒的神圣同盟/ 001
2神奇水柱的秘密/ 013
3啤酒花与宗教改革/ 019
4农民画家和酒馆画家/ 029
5克罗斯蒂茨的胜利之饮/ 037

显示全部
用户评论
爱喝酒的人一定要读一下啊,啤酒的一些历史小知识还是挺有趣的,尤其是中世纪时期女人也可以酿啤酒补贴家用,也是很没想到呀
了解了很多和啤酒相关的历史、人物和故事,还有不同品牌的啤酒们,很有意思的书!
很有趣的小書,花了幾天時間斷斷續續看完。從一個側面展示了啤酒以及對於啤酒的渴望在歐洲歷史發展中的作用。不足在於只是說了啤酒和歐洲,其實啤酒已經成為了一款世界性的飲料,對世界各個地區都產生了很大影響。
闲暇时读的小书
啤酒🍻品牌广告与区域历史,有点意思
对欧洲文化和历史其实一直了解不多,最开始读起来有点晕,后来还好。不是啤酒的发展史而是与欧洲各国一些有意思的小故事,还有在历史发展中扮演的角色,慢吞吞地看完了
本以为会是一些偏史向的、以啤酒为中心讲究啤酒发展历史的书。实际上更偏向于和啤酒有关行业或者啤酒厂的历史小故事?有的和啤酒没什么关系,只是因为他从事或从事过啤酒页。其中还有对苏联、社会主义的批判belike,看资本主义社会的作者对社会主义的看法也很蛮有意思的。24章有点像给喜力打广告。
时代再发展,啤酒做为欧洲最重要的酒精饮料也影响了欧洲的历史。用24种啤酒串联起从古希腊到今天的历史,切入点以小见大。每一个啤酒品牌都延续千年,不止是麦芽和啤酒花的味道,而是历史的风味犹存,是政治的推动力,是经济的反应。很有趣。
收藏