胆固醇,其实跟你想的不一样! - [美] 吉米·摩尔(Jimmy Moore),[美] 埃里 克·韦斯特曼(Eric Westman)

胆固醇,其实跟你想的不一样!

[美] 吉米·摩尔(Jimmy Moore),[美] 埃里 克·韦斯特曼(Eric Westman)

出版时间

2020-07-01

ISBN

9787518075591

评分

★★★★★
书籍介绍
本书提供了更全面、更前沿、更专业的胆固醇信息。人们误以为解决“高胆固醇”的方法是减少饱和脂肪的摄入,多吃一些“健康”的全谷类食品和植物油,甚至可能服用像他汀类药物这样的处方药来将其降低至“理想”水平。本书不仅能告诉读者的胆固醇测试(包括低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和其他重要的胆固醇指标)的真正含义,还能给读者提供营养指导,帮助读者达到最佳健康状态。 (美)吉米·摩尔(Jimmy Moore)、埃里克·韦斯特曼(Eric Westman)等著。
目录
本书的重要医学免责声明
如何使用本书
引言
胆固醇专家简介
第1章 胆固醇的定义及人体为何需要胆固醇

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用户评论
甘油三酯和高密度胆固醇 这一组指标(最好是1:1)比 低密度和总胆固醇有意义得多; 倒是碳水化合物摄入过多让甘油三酯激增(素食的误区);动物脂肪倒没那么可怕(利用高密度胆固醇?) 作者是强烈反对他汀类的药物,由于是20几个人的访谈结集,显得很乱。 他推荐生酮饮食(少碳水、中蛋白质、多脂肪),反正这也是一家之言吧,看以看看,试下错再看效果。
真是太能bb了,满篇的废话
了解高血脂、高血糖的真实含义,了解是肥胖、冠心病的根源。
就一篇文章的事情居然凑成了一本书,几句话的观点翻来覆去地讲。我敢肯定作者说的大概率不会全无道理,但又显然也不像就简单那么回事。有些内容看着像科学,有些看着又像伪科学。问题是,还真不大分辨得出哪些是哪些。
写得真乱
已购实体书 第一次读完2021.0821
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