书籍介绍
《高端饮食养生》根据阴阳平衡、五行相生相克和温凉寒热的理论，结合当今人们的饮食习惯和中医食补原理，以味为核心，以养为目的，合理调配，精心制作，体现健康饮食，《高端饮食养生》追求食材自然美味，达到悦目、益口、健体的效果。
作者简介
王志福先生多年来致力于中西方高端饮食养生文化的探究与实践，通过刻苦钻研和对烹饪美学的独特理解，用他精湛的烹饪技艺演绎出每道菜的精髓。透过一道道顶级的美味，让我们领悟到用一颗热爱中国美食的心去热爱生活。
王志福的获奖作品1.和平鸽（雕刻）2.什锦宝塔、3.团凤（冷拼）：4.绣球鱼丝5.富贵龙虾6.翡翠金钱鱼：7.金鱼戏财宝8.菊花玉蟾．9.凤吞燕．10.松茸汤葫芦鸭11.芝麻叶炖鱼翅等．12.浓汤扒裙边．13.红花汁鹿唇
深度解读
《高端饮食养生》—— 一位名厨把半辈子，熬进了一锅清汤里
王志福，把菜做成了金奖。从2000年东京第三届中餐烹饪大赛，到2003、2005年全国烹饪比赛，他的名字反复出现在题词与合影里——张世尧、王克上将、王国强、姜昆。可真正让我停下来的，不是这些头衔，而是他写菜时那句近乎自嘲的话：「有点复杂，太
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