东京梦华录：大城小调

《东京梦华录》是宋代有名的历史笔记，记载了北宋首都汴京城的情形。我们看到那时期全国首善之地的形形色色，大至中央政府各机构的分布、宫廷楼阁的坐落、城市街坊的规模与分布，小至市民的饮食生活、歌院茶楼的盛况、娶妻生子的民风礼俗等，甚至于饭店、夜市所贩卖的各种饮食、杂物，都尽在眼底，读来有趣而亲切。

王明荪，1947 年生，中国文化大学文学博士。曾任淡江大学历史系、中兴大学历史系教授。研究范围为中国近古史、中国北方民族史、中国史学及思想。主要著作有《早期蒙古游牧社会的结构》《宋辽金元史》《宋辽金元史论文稿》《元代的士人与政治》等。