地球不在乎

一段绝望的文字侵袭了内心，使我必须要出去平复一下。“可惜如今，这个完美地循环了上千年的天气系统，再也无法正常运转了。一次特大暴雨就会冲走大部分刚播种下的种子，而农民们好不容易再次完成补种之后，天空却又突然晴空万里，一滴雨都没有了。”

差不多在前言里就概括了书中所有内容了。 气候变化对餐桌的影响，主要有干旱（影响了降雨的方式与时间）、使得一些细菌与害虫更利于生长与传播、海水的酸化与地下水的污染。 有几章探讨了人类的应对之策，和《杂食者的两难》奇妙的连起来，要使用更生态的耕种方式，要去到大自然的基因库中找寻针对现有气候更有利的基因。“退步”，很多时候是真正的进步。 是被书名吸引买这本书的，正如书名，地球是不在乎人类物种是否适宜的。地球不需要我们保护，但人类的生存环境需要。 PS.今天去买菜，听到大叔大妈们讨论“瑞雪兆丰年”，感觉才真正理解了这句俗语的意思。雪，一种自然的存储水资源的方式。

不是大自然需要人类，是人类离不开自然。

以一些农作物、生物的艰难处境为切入点，提到了气候变化，讲了当下生态环境恶化的方方面面。 封面蛮好看的。

非常好的一本书，让我从原来仅仅知道“全球变暖”，却不曾了解背后的现实意义，到明白了这对我们生活方方面面的影响。前言概述了本书的大致内容，通过12章展开介绍环境变化对世界各地的影响。最后回归到我们每个人抵御气候变化所能力所能及做的事情。可惜本书是2017年左右完成的，而我们2021年9月才看到，对于这类书籍内容要是能更及时地让国内读者看到就好了！

内容可以3.5，切入点很妙，完美摆脱了气候问题的宏大叙述。餐桌谁能不在乎呢，地球是真的不在乎，格局够正。如果再如此恶化下去，从蔬菜到肉类，甜点到水果，从零食到正餐，我们将吃无可吃，粮食安全的正义至此不会有人再觉得与己无关。值得一读。 装帧配色封面设计都喜欢，清新简约又扣题，但实在忍不住吐槽一下里面的排版。我可能真是一个对文字排版视觉要求很高的人，从书一翻开就明显感觉到相对于纸张的尺寸来说，字号太大且边距不够，让人在正盗版间反复横跳，实在难受。

不适合有一点专业背景的人看。这本书就是一个访谈录一样的东西，作者非常推崇有机食物，在他们看来，只有有机种植才能救农业，才能救地球，感觉有一点左。 整体还是有意义的，最后一章我很认同。

“吃，是一次农业活动” #20220302气候变化与我们的餐桌与农业经济的生产方式

果蝇！好好享受巧克力！