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食遇
周之江
出版社
贵州人民出版社
出版时间
2020-12-01
ISBN
9787221160447
评分
★★★★★
标签
美食
目录
素粉的粉丝
豆腐果的馃与裹
好吃不健康
心中一碗牛肉粉
吃不着的萝卜分外酸
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用户评论
特别、并且美好的一本书。谈贵阳小吃,文章足够好,竖排古雅又辅以篆刻、书法、儿童画等等形式上的趣味。只可惜这样内容扎实、不惜工本的书,很少见于市面,在后疫情信息茧房的时代,也难搞宣传传播,就靠书痴们用心去淘淘了。值得珍藏。
近期读的为数不多的美食好书,专攻贵州美食,色香味俱佳,力荐。
精致的装帧里面,藏着竹枝词、书法、篆刻和绘画,一本书兼备了与贵州美食相关的所有美好,值得收藏。
有滋有味,有情有调。美的享受,赞!
不仅仅是贵州贵阳美食地图,还是一本以美食为引子的种种发酵的有趣的书。
装帧美,里面有作者厉害的书法。书的内容,有美味、有情怀。对了,读完以后,会储备起贵阳小吃相关的基础知识。吃才是真真切切的头等大事呢.
周之江顽固地用文字抵抗遗忘,让街边孕育的美食替沉默的街巷发声。他笔下的那些贩夫走卒、街边小吃,既是被拆得七零八落的城市过去,也是历经岁月的一代情感记忆。微不足道,但熠熠生辉。
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