动物机器

[英]露丝·哈里森

出版时间

2019-04-01

ISBN

9787214230522

评分

★★★★★
书籍介绍

《动物机器》初版是于1964年由文森特·斯图尔特出版公司出版的。作者露丝·哈里森是一位著名的英国动物福利活动家,于1986年被授予大英帝国勋章。初版由著名海洋生物学家蕾切尔·卡尔森作序。《动物机器》曝光了当时工厂化动物养殖的真实情况,批评了当时工厂化动物养殖的生产方式。书中有图有真相,有分析,其中动物的遭遇令人震撼。《动物机器》曾在七个国家出版,并一度成为畅销书,导致了人们对于人与动物关系的兴趣的井喷,成为《保护为农业目的而饲养的动物的欧洲公约》等重要文件与法规的灵感源泉。2013年,《动物机器》由英国国际农业与生物科学研究中心出版社(CABI)再版,新增了当今世界动物伦理学、动物行为学、动物饲养学、动物科技与哲学、动物福利科学等领域的五位顶尖级学者的五篇书评。这些文章纪念了原作者与她这部具有开创与划时代意义的著作给他们本人职业、学术、思想所带来的影响。

露丝•哈里森,著名的英国动物福利活动家,于1986年被授予大英帝国勋章。

精彩摘录
  • "有关动物的法规往往结构松散,界定模糊,而且完全落后于时代。于是,我们又回头指望公共良知的唤醒,而后者既容易恍然大悟也容易麻木不仁。"
作者简介
露丝•哈里森,著名的英国动物福利活动家,于1986年被授予大英帝国勋章。
目录
为什么今天我们仍然需要重新阅读《动物机器》?
——玛丽安·斯坦普·道金斯/ 1为启人心智、催人奋进的朋友露丝·哈里森点赞
——约翰·韦伯斯特/ 6《动物机器》:预言与哲理
——伯纳德·E·罗林/ 13纪念露丝·哈里森
——戴维·弗雷泽/ 22露丝·哈里森的后期作品与动物福利工作

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用户评论
这个译者。。。不多说了。。。
这是一本快60年前完成的书,当时英国的动物养殖业近乎唯利是图,动物生存环境惨不忍睹,但这一切似乎到了现在,在中国,还没有很大的改善,曾经发生过的事情好像一直在重演……
翻译的非常好
这本书写成于上世纪60年代,当时人们认为动物是没有感情的,某些情况下也被认为是感知不到痛苦的,动物成了植物饲料到肉蛋白的转换机器。为了节省成本,鸡被放在拥护不堪的层叠笼子里饲养,每隔2小时对鸡舍进行灯光和黑暗切换、人为控制生物钟,为防互啄被除掉上颌骨、戴眼镜,更别提鸡舍的高温和营养方面的问题;牛一辈子被关在仅仅只容站立的板条围栏里,头只能上下活动,为了育肥,连光线都是不必要的;为了得到粉红牛肉,小牛被故意放血,用营养不足的饲料饲养;屠宰过程中鸡还没死透就被扔到了滚水中除毛……这本书出版后,在一些欧洲国家,动物福利得到关注,动物的生存情况有了一些改善。人要吃肉所以饲养并屠宰动物,当然无可厚非,但是为了利润,人可以如此疯狂残忍,令人难以想象。不知道今天中国的养殖场会不会比书里的情况好一些。
动物权益保护经典,聚焦的是集约化工业化动物养殖系统的问题。前六章分别讨论肉鸡鸡舍、肉禽加工厂、叠式笼养蛋鸡、肉牛和其他密养系统,夹叙夹议,最后四章是对质量与数量关系的反思,并建议从立法与教育两方面来保障动物权益。本书主要讲述英国六十年代的家禽家畜产业,至于二十一世纪以来全球此方面的情况,可见《失控的农业》。
读到四分之一就停住了,还是看食物演化史吧
人类利益与需求不是否定动物权益的理由。它们不该成为满足人类需求的机器。
即便感到痛苦,也仍要去念、去记住、去约束自己。(译者的部分表达过于轻浮。
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