无名图书
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用刀叉吃出高雅
陈弘美
出版社
生活·读书·新知三联书店
出版时间
2012-06-01
ISBN
9787108038371
评分
★★★★★
标签
礼仪
文化
西餐
美食
书籍介绍
编辑推荐:从初级到中级、高级的西餐礼仪全书 看点: l 文图结合,明白易懂; l 了解西餐礼仪和背后的文化。 内容介绍: 从踏进西餐厅的那一刻到用完餐离开,这短短几个小时里,会遇到千百种问题。 侍者带位时谁走在前面?怎么就座?坐下之后,手、脚怎么摆放?女士的包包放哪? 餐巾什么时候拿取、怎么使用? 如何召唤侍者?餐前酒怎么点?葡萄酒和菜肴怎么搭配、怎么喝、何时添酒? 柠檬怎么挤?洗指水怎么用?葡萄酒和奶酪怎么搭配? 本书从细节着手,全面讲解西餐用餐的礼仪。
用户评论
没有尊重
写得挺好的不过吃西餐和说英文仍旧让我头疼
需不断翻阅
现在读书大部分都是挑出自己需要的知识即可,剩下的需要的时候当辞典。学完基本礼仪也要找餐厅实践,对于勒紧裤带瘦身亦是不利的。
通篇漫溢着作者的装腔作势、自命不凡。如此snob竟能写就一本礼仪之书,也是真真给自己打脸。
作者用心良苦,但大部分人吃饭时能把嘴闭上就很不错了。
特别喜欢图文并茂的书,因为很容易就读完了,哈哈哈;还有最后一章真吓人…
各种疑惑基本上都得到解答了。
不知道为啥会买的一本书
那么回事儿吧,最烦自己在书里叫自己陈姐姐!
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