(英)罗伊·莫克塞姆

出版时间

2009-12-31

ISBN

9787108033444

评分

★★★★★
书籍介绍

《茶:嗜好、开拓与帝国》是一位种茶的行家的大作,讲述茶的历史和神奇故事,漫谈制茶的工艺、茶的种类和等级,介绍世界各大茶叶品牌,还有茶园里的生活。我们可能想不到,这小小的茶,既是使人神清气爽的法宝,又是令人成瘾丧失英雄气概的毒药;曾产生中国优雅的茶文化,又引发暴行和残酷的竞争;开通了东西方的交流,又带来走私和掠夺……

罗伊·莫克塞姆(Roy Moxham)曾在非洲的马拉维管理那里的英国茶叶种植园,在非洲生活了十三年后,他先是成为一名非洲艺术品商人,然后做了一名书籍保护者。他现在伦敦大学图书馆工作。曾著有《印度长篱障》(The Great Hedge D,India,2001)、<神行者>(The Freelander,1990)

目录
一份茶叶种植工作
第一章 嗜好与税收;走私与革命
第二章 使中国人就范
第三章 维多利亚时代的产业:印度
第四章 维多利亚时代的产业:“一流的丛林居民”

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用户评论
从茶叶种植业和贸易史看近代殖民史
专名和引文的翻译有些偷懒了。
还挺好看
茶叶是重要的商品,是农产品。贸易让生活更宽广吧。记得还有本书叫《茶叶之路》,应该找出来看看。
没怎么提作者在种植园的生活,和介绍不符。但是讲近代茶叶种植和贸易的部分还是很值得一看。
很奇怪的一本书,偏偏就读完了,跳跃比较大,穿插作者工作的只有第一和倒数第一章,其他都是史料的记载,但却是非常细致和全面,种植园的残忍,大英帝国的欺诈,茶叶贸易的发展,东方中国,印度阿萨姆,非洲种植园,无不被帝国所侵蚀
茶叶的种植历史,尤其是在非洲的茶叶种植园里,充斥着奴役、暴力、剥削压迫。近代的非洲人民到底遭受了多少苦难,无论是外来的殖民者还是本地种姓制度下的仇视。“茶”,吸收着天地灵气使人能自如地行走在“草木”之间的植物,在18、19、20世纪成为殖民者的血腥聚宝盆。同样是欧洲的种植园主,《走出非洲》里的女主人看到的是自然灵气与非洲土著的质朴,而本书却是非洲人民的“血之书”。
有了对茶的更深入了解
茶的历史,一部发生在种植园里的血泪史。话说在20世纪前的欧洲,黑历史还是蛮多的。
茶贸易和殖民史,开头引人入胜,中间喋喋不休,后部生拉硬凑…好在学习了很多新知识。
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