种子的故事

[英]乔纳森•西尔弗顿

出版时间

2014-03-31

ISBN

9787100098571

评分

★★★★★
书籍介绍

学校老师都教过,植物是由种子生长而来。但种子又从那里来?《种子的故事》作者告诉我们,种子可不是从花店买来这样简单,其背后是一个长达数千年的自然史历程。从一粒撒在焙果上的芝麻,到重达二十公斤的海椰子,“种子”提醒我们地球上存在各种复杂多变的植物模样,而其生成之初均源于此 。

作者从种子的起源谈起,向读者描述了,在万物并茂的地球上,种子所具有的不可磨灭的重要地位。地球上第一粒种子来自于近似蕨类的先祖,距今已有三亿六千万年,从这个故事开始,作者带我们环绕世界,探看种子们如何散播各处,如何展现生命特性。它们何以能够年复一年处于休眠状态?它们如何演化?如何广泛地被人类运用发展成新品种,并制作成日常生活的必需品,包括食物、食用油、香料和药品呢?

《瓦尔登湖》作者梭罗曾经说过:“我对种子有莫大的信仰。若让我相信你有颗种子,我就要期待生命显现奇迹。”

与梭罗一样对自然生命有着无比的热诚,作者擅于发掘种子的不凡之处,乐于带领读者探索种子与世界的关联。从莱姆病(Lyme Disease)、人类色盲,到赛伦镇(Salem)女巫审判事件。他用清晰且诚挚的口吻,娓娓道出种子的科学知识,同时以风趣的笔触,探讨人类使用种子的各式方式。作者不忘时时提醒我们,推动种子故事发展的正是“演化”;演化有个难以抗拒的习性,就是为生命中的挑战发掘新的解答,继续向恶劣的环境和新的挑战对抗,种子于是得以延续它们的生命。

《种子的故事》兼具科学家的渊博知识及园丁的快乐情调,书中展现各式奇景,无论您嗜读科学新知,或爱好莳花弄草,都难以抗拒本书的诱惑

AI导读
核心看点
  • 从三亿六千万年前追溯种子起源,揭示演化奥秘
  • 融合植物学与历史典故,科普兼具文学趣味
  • 探讨种子休眠、传播及与人类文明的深刻关联
适合谁读
  • 对植物学、博物学及自然科学感兴趣的读者
  • 喜爱轻松幽默风格科普读物的普通大众
  • 园艺爱好者及关注生物多样性与演化的群体
读前提醒
  • 建议具备基础生物学知识,以便更好理解演化概念
  • 部分章节涉及专业术语,可结合目录选择性阅读
  • 注意书中翻译可能存在瑕疵,需辩证看待个别表述
读者共识
  • 作者文笔风趣幽默,将枯燥科学知识讲得生动有趣
  • 内容包罗万象,涵盖种子演化、遗传及人类利用史
  • 虽翻译偶有争议,但整体仍被视为优秀的科普佳作

本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成,不等同于全文精读。

精彩摘录
  • "无性生殖族群中,基因突变不停累积,这个过程叫做“穆勒棘轮”(muller's ratchet),因为就像棘轮只能朝一个方向转动,愈转愈紧,突变的累积也只有一个方向——愈积愈多。 于是,一旦族群开始以无性方式繁殖,就像踏上滑溜的斜坡无法停止,有害的突变累积到一定程度,最终可能使族群失去有性生殖的能力。这种情况可能就发生在北美的水生植物千屈菜(Decodon verticillatus)上,其栖地边缘的几个族群都失去了有性生殖的能力。千屈菜的例子很特殊,似乎借由天择帮助而采用无性生殖,因为比起行有性生殖的族群,营养繁殖的后代在不行有性生殖的族群中更能蓬勃生长。如果植物必须适应气候区边缘的环境,无法"
  • "时至今日,世人所记得林奈的贡献,乃是将生物分类变成一门精确的科学,采双命名法以利科学命名物种,以及他所命名的数不清的物种;而他以植物性器官为依据的分类法,反倒没有流传下来。在确认植物的演化变系之前,植物学家就已发现林奈的分类法不能如实反映植物彼此的自然变系。有趣的是,人称“植物学王子”的林奈,对动物的分类反而比较正确,知道鲸鱼的蝙蝠是哺乳动物,人类属于灵长类。"
  • "刚开始麦角菌靠风传递,只能凭运气,不过只要造成一桩感染,麦角菌就会使出从虫媒植物那里学来的更有效率的招数。麦角菌感染花朵后,孢子会渗入花朵殚精虑酿出的花蜜里。寻蜜的昆虫喝了受感染的花蜜,在寻觅其他潜藏的花蜜时,便会将麦角菌传染给别的花朵。之后,麦角菌就霸占种子的位置,发育成膨胀的菌体。有些菌体模仿种子掉落土中进入休眠,不怀好意地等待生长季到来,再萌发、释放孢子。其他菌体则形成菌簇,和谷类一起进入打谷机,做成黑麦面包,原本的生之佳肴,遂成了死之飨宴。"
  • "蚕豆症(favism)是一种遗传疾病,主要患者为地中海和非洲地区的人,蚕豆(Vicia faba)会让这些人中毒。蚕豆症患者吃其他豆类都安然无事,而蚕豆对非蚕豆症患者来说也没有毒性。蚕豆症患者的基因有缺陷,这个基因制造G6PD,若G6PD形状异常,吃蚕豆时,红血球会受到破坏,产生黄疸等症状,严重程度不一,有时可能造成死亡。此外,蚕豆症还有个奇特的现象,就是患者多半为男性(蚕豆症和血友病一样,是一种性联遗传疾病;血友病较为人知,但其实比蚕豆症罕见),这是因为G6PD基因位于X染色体,而男性只有一条X染色体,女性有两条(从父母各遗传到一条);女性只有当两条X染色体都带有异常基因,才会患有蚕豆症。如"
  • "“数学家就是把咖啡转换成定理的装置。”——保罗厄多斯 “咖啡是盟友,写作再不像斗。”——巴尔扎克 “这小小的果实是快乐和智慧的源泉。”——威廉.哈维"
  • "其中一条理论基本上和诺贝尔获得者托马斯•亨特•摩尔根(Thomas Hunt Morgan)在1913年对此议题首次提出的解释相同。他在纽约哥伦比亚大学发表演讲,探讨性的演化时,提出了他的看法。 在摩尔根发表演讲的年代,“基因”一词仍不普遍,不过以现在的话来讲,摩尔根认为,有性生殖之所以较无性生殖具有优势,是因为有性生殖的后代继承了对生存有利的基因,这些基因从祖先系谱代代累积下来;反之,无性生殖所获得的不过是母方的基因。经由天择,对生存有利的基因突变保留了下来,一代代累积下去。这些基因能透过有性生殖,与其他有利生存的突变结合,加倍凝聚在后代子孙身上。有性生殖的后代有一对父母,四位祖父母,八位曾"
  • "顺带一提,体操选手(gymnast)和裸子植物(gymnosperm)具有相同的希腊字根——古希腊的体操选手表演时是裸体的。"
  • "照顾后代者与产生后代者彼此关系愈亲密,演化对自我牺牲的照顾者愈有利。人类与手足间彼此有一半的基因相同,和堂表亲间则有八分之一的基因相同。所以现代演化理论的创始人荷登(J.B.S.Haldane)曾打趣道,他愿意为两个兄弟或八个表兄弟牺牲生命。蜜蜂属于膜翅目,膜翅目昆虫的生殖方式相当独特,改变了巢内个体的关系远近。雄蜂从未受精的卵孵化出来,所以它们没有父亲,体内只有一组来自母亲的染色体。因此,这些雄蜂都产生一模一样的精子,而女王蜂和这些雄蜂交配后产下的雌蜂,也从雄蜂那里得到一模一样的基因。结果,蜂巢里雌蜂不只像人类一样有一半的基因相同,而是有3/4的基因都相同。此外,女王蜂一生只交配一次,所以对"
作者简介
乔纳森•西尔弗顿是英国米尔顿•凯因斯(Milton Keynes)空中大学(Open University)生态学教授,顶尖生态学家,专攻植物族群生物学,尤以生态变迁与植物演化关系之研究见长。著有《伊甸园的魔鬼》(Demons in Eden)、《 99%的猿人》(合著,99% Ape: How Evolution Adds Up)、《脆弱的网:大自然的下一个事件》(Fragile Web: What Next for Nature?)等畅销书。
目录
1、看不见的果园 :种子
2、万物伊始: 演化
3、连小豆子也做: 性
4、种子之前: 授粉
5、各按其类: 遗传

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用户评论
种子选择发芽的时机主要有三种方法:因时而动,分散风险和生物探测。 因时而动就是配合季节调整休眠期,通过季节、温度和土壤中的湿度,来安排种子休眠,以及在恰当的时机刺激种子发芽。 分散风险也是种子在长期演化中掌握的技能。一些冬季一年生的植物懂得分散风险,它们不会把鸡蛋放在同一个篮子里,而是选择让一部分种子在冬季发芽,另外一部分种子在春天发芽。 种子还会利用探测到的精确信息,来决定什么时候发芽。一些植物的种子具有光感受体,能够感知光线。只有接受到光的信号,才会发芽。还有一些种子通过感受温度来决定是否发芽。如果感受到温度起伏,种子就会在春天发芽;如果感受到的温度很平均,种子就不发芽。
翻译肯定是有问题的,有的看不下去,后来就挑选了些感兴趣的内容草草了事了。
还行。《种子的故事》作者告诉我们,种子可不是从花店买来这样简单,其背后是一个长达数千年的自然史历程。从一粒撒在焙果上的芝麻,到重达二十公斤的海椰子,“种子”提醒我们地球上存在各种复杂多变的植物模样,而其生成之初均源于此 。
我很少给书五星级的。科学和科普专著。
这本书关于种子的自然科学史,不仅仅讲了橡实、咖啡、海椰子等著名或者在人类历史上占据很大重要性的种子,也讲了胚乳和胚胎这种手足间的“互食”,植物在无性与有性繁殖间的权衡。内容很好,所以看得也比较细,有的地方翻译有问题,109页把悬铃木属统统翻译成了梧桐,“梧桐长毛的种子”233,人家是小船啦。Acer翻成枫树属,问题不大,还是说槭属比较稳妥。一些地方不明白作者描述的是什么情况,作者说,槭属的果实原本是两片相连的双胞胎,起飞前才分开。(@马二20190430:分开更利于旋转。元宝槭,三角枫,梣叶槭都是成熟后饱满的果子脱离中间的隔丝旋转着落下。在辰山捡的樟叶槭也是。 )
算是有趣的科普吧,语言还比较活泼生动。达尔文父子在里面出镜率还挺高的。
既是科普读物也是文学作品
看到后面越来越有趣的科普书 很好看
补标@2014
水平不够,有几处没有看懂。还有几处查百度,但是没有信息啊。真难!比如艾垂奇这个人,一点介绍都没有。还有巴西斑马木。
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