生物电化学

鞠熀先, 李景虹

出版时间

2022-10-01

ISBN

9787030733665

评分

★★★★★
书籍介绍

生物电化学是一门用电化学方物现象的分支学科。本书结合生命过程的电化学现象、生物氧化、生物电子传递及生物合成与代谢过程中的物质传递与能量转化,在分子、细胞、组织和活体等层次上对生物电化学及其与材料、能源和信息科学的交、渗透进行了系统的阐述,重点介绍了各类生物分子的电化学质、生物电化学的相关研究方与新理论新技术,以及其在生物传感、细胞与活体分析和能源领域的应用。本书内容涉及生物电化学的各前沿领域,深入浅出、学术价值高,且语言简明扼要,可读强。本书可作为生命科学、化学及其相关交学科领域的参书,并可作为高等院校物理化学、生物化学、分析化学高年级学生和相关专业的教学参书或教材。

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丛书序
前言
第1章 生物电化学研究方法
1.1 引言

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