王稼句的作品正在持续整理中,当前页面已聚合这位作者的代表作与最近收录图书。
剪烛小集
王稼句
评分 6.9分
姑苏食话
评分 7.8分
本书设有“天堂物产”、“岁时饮馔”、“中馈摭拾”、“风味随谭”、“小食琐碎”、“花船遗韵”、“茶酒谈往”等八部分内容。
南北风味
王稼句 选编
评分 暂无
1.一部民国版“舌尖上的中国”,饮食、文学、历史调和成的盛宴。 2.至今可用寻访各地美食的宝典,资料性、趣味性兼备。 3.饮食文化的精品之作,从饮食透视中国文化的丰富多元与历史变迁。 本书是一部民国时期谈饮食的散文随笔集,作者以作家、学者、文人为主,涉及的地域从东北到海南,从江浙到西北,包括了全国大部分地区。编者王稼句先生是当代知名
吴门饮馔志
江南形胜,吴郡繁华。土沃田腴,山温水软。苏州更是自古富庶繁华,环境美好,有“人间天堂”之誉。自然物产丰饶,加之苏州民风食不厌精脍不厌细,形成了姑苏美食精工巧作、文艺雅致的风格:天堂食材、岁时饮馔、家常摭拾、市廛掠影、小食琐碎、花船遗韵、茶酒谈往、风味随谭…… 本书叙述江南原生态物产、四时不同的市井菜肴、应时应景的糕饼小食、花酒船点等等。莼鲈之思,卢橘杨梅次第新,东坡酥,这
读园小集
评分 6.8分
风日晴和
王稼句 编
评分 7.7分
《风日晴和:民国浙江游记/民国分省游记丛书》是民国时期的民国浙江游记,是民国人写浙江的游记专辑,旨在凸显民国人的旅游意识和旅游趣味。对于今人重新认识民国旅游趣味及旅游线路都有一定的参考价值。此外,游记本身的文学价值也值得关注。这些都是当下读书界不甚注意的文化死角,不仅可拓展全民读书眼界,对于体会民国的风土人情别有滋味。 王稼句,被誉为“江南才子”,著名文化学者、散文作家
吴门烟花
评分 9.2分
《红楼梦》开卷就说,苏州“最是红尘中一二等富贵风流之地”,这场红楼大梦,就是从苏州做起的。苏州既在“红尘”,就有欢乐哀愁的身世,就有讲不完的故事。作者拈着“烟花”一词,来读历史上的人和事,或就像雾里看花,镜中看月,或就像迷蒙的春景,或就像夜空里绚烂的焰火,当然风月韵事,风尘艳迹,当然更本色了。书中讲述了真娘、泰娘、徐湘蘋、陈圆圆、卞云裴诸多女子的往事,介绍了拙政园、梅花墅、绣谷等园中的景致和
坊间艺影
王稼句的《坊间艺影》是对中国民间艺术的研究。“坊间”者,本指街市。街市上,居货山积,行人水流,列肆招牌,灿若云锦,这是城市繁荣的表征。此书将“坊间”拈来,无非就想框一个范围,那就是借着版刻、石印、铜刻、瓷绘等作为话题,谈谈市井百业的另类营生。王稼句平日里喜欢读点闲书,如戏文小说、野史杂著、日记书信、画册碑帖之类,很多时候的读,更是漫不经心,似乎在消遣平淡的日子。王稼句的兴趣点是在妇女、儿童、
夜航船上
这是一部关于书人、书事的精美散文集,所收文章皆属于“书话”类,视角独特,独具内涵,往往从一本藏书、一位文化名人切入到对中华传统文化及历史宏观背景的娓娓叙述上,反映的是历史关节、人生片段、世相掠影,强调文人高雅的趣味与不俗的境界,使读者在欣赏优雅文字的同时体味到文化的魅力 。 编辑推荐 通读本书,既可以对“蟋蟀谱”“叶子”“鲁迅的中文藏书”“点石斋报”“
怀土小集
王稼句,苏州人。一九五八年生,一九八二年大学毕业,先后供职于苏州市文联、苏州杂志社,曾任古吴轩出版社副总编辑。自上世纪九十年代初以来著述六十多种,以文化随笔为多,有《谈书小笺》、《煎药小品》、《秋水夜读》、《看书琐记》、《看书琐记二集》、《看云小集》、《听橹小集》等。平素关心乡梓琐碎,有《苏州山水》、《姑苏食话》、《吴门四家》、《吴门烟花》、《三生花草梦苏州》、《一时人物风尘外》、
物产录
姑苏食话(新修版)
评分 8.1分
就镟内箝去其骨,然后用葱椒拌洁白肥猪油厚铺其面,人锅再墩数沸,视猪油融人镟底,乃出供客。此味最浓厚,贪于饮食者一言及,口中津每涔涔下也。而颍川氏曰: ‘是未足奇也。’春初刀鱼,先于总会行家下钱,凡刀鱼之极大而鲜者,必归陈府,令治庖者从鱼背破开,全其头而联其腹,先铺白酒酿于镟中,摊鱼糟上,隔汤墩熟,乃抽去脊骨,复细镊其芒骨至尽,乃合两片为一,头尾全具,用葱椒盐拌猪油,厚盖其面,再蒸之,迨极熟不更置他
采桑小集
《采桑小集》是王稼句先生最新写作的文化随笔辑录。收录的文章多涉及乡土风物和江南文化风俗,如苏州耍货、泥美人、虎丘中秋夜、吴门灯饰、春画渊薮等等。《采桑小集》适合广大文学爱好者阅读,由山东画报出版社出版。 王稼句,苏州人。1958年生,1982年大学毕业,先后供职于苏州市文联、苏州杂志社、古吴轩出版社。自1990年以来印书六十种,以随笔为多,有《笔桨集》《枕书集》《补读集
书情画意
评分 7.1分
本书精选40位中国现当代作家、艺术家、美学家及艺术史家谈论中国书画的散文、随笔七十九题。内分四辑:前三辑是“画意”,分别侧重中国传统绘画、中国现代绘画、汉画像砖和版画;辑四是“书情”,围绕书法和信札。字里行间,翩然呈现了中国书画天人合一的精神内核,凝神涤滤的诗情韵致。而广袤的艺术芳林之中,文人雅士的风度,创作收藏的雅趣,民间艺术的宏富,书画品评之法则,对当世文化之观照,亦得采撷。一篇篇轻灵闲
五亩园小志题咏合刻(外两种)
王稼句 点校
苏州山水名胜历代文钞
《苏州山水名胜历代文钞》内容简介:苏州城里,有繁华的商市、幽静的深巷、秀美的园亭,而古城的四郊,土沃田腴,山温水软,风光绮丽,胜迹遍布。尤其是西南一隅,碧波万顷的太湖,包孕吴越而控诸山,诸山因得太湖而独擅胜场,一山一胜,胜胜相形,故地尽东南之美。山色是那样苍翠,波光是那样澄碧,确乎让人流连。如果行于山野,楫于河流,满目都是云烟,满目都是风月,似乎每一块石头,每一棵老树,都记录了历史的沧桑,都
古保圣寺
王稼句编
煎药小品
谈书小笺
砚尘集
晚清民风百俗
本书为《晚清写照》丛书之一。《点石斋画报》是晚清在上海出版的风行一时的中国第一部时事风俗画报。在内容上,它真实地记录了重大历史转型时期在中国人心目中留下的图像,既有中西方在政治、军事、文化和民俗上的冲撞、对峙和交融,又有中国的民间疾苦、风土人情、官场腐败和西方的社会要闻、科技成果、生活习俗。《晚清民风百俗》从《点石斋画报》中精选出一百五十幅有关“风俗”的图画,写出了各种民风民俗的内容和渊源,可窥1
吹箫小集