厨房就是家的味道

渡边真纪

出版时间

2017-02-28

ISBN

9787569913729

评分

★★★★★

标签

家居

书籍介绍

本书送给对自己有要求、对生活有要求的人。日本著名料理家渡边真纪,有着一套自己的厨房哲学。本书从厨具的整理、食材的选择和储存,到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳,更有家常食谱、家常菜制作,以及提高家事生活的巧思和发现等内容,一步步教你提升生活品质。厨房里有着全世界的生活智慧,爱生活,就是要把厨房变成家的中心。

干净整洁舒适的厨房空间,喜欢的餐具,用心挑选的食材,亲手为家人烹饪的食物,因为爱和真心,厨房的一切都变得简单温馨。

愿你每天都能以细致优雅之心对待一器一物、一餐一饭,让厨房有家的味道。

目录
02 /前言 厨房的味道,就是家的味道
第一章 用爱和真心,打造一个舒心的厨房
002 /明确每件物品的摆放位置
009 /餐具,按照材质收纳会更美
015 /舒心厨房从挑选合适餐具开始

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用户评论
很大的实践功用
看书后,有种好好打理厨房的冲动,日系的这类书籍总能给人要好好生活的灵感和动力。唯一吐槽的就是翻译不怎么走心,书中提到的有些品牌和物品名称,就直接用英文名或者音译,而这些名词在国内已经存在,如果花着心思核对一下会更好。
渡边真纪老师是继本多沙织老师比较喜欢的日式主妇
日本主妇俨然成为了一门学科/具有学问的行当
还可以,介绍了厨房日常的收纳、清洁、料理等方式,不乏小诀窍与启发。
文字温暖又智慧,是热爱生活的人的过生活方式
不得不先说,排版上的错误很多很明显,虽然排的挺漂亮的,但是好几处低级错误让人觉得遗憾。内容非常个人,确实有一些值得借鉴和令人欣赏的地方,但是实用性一般,适合作为休闲的书看。
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