有诗情,有诗意
寻常饭菜也能隆重热烈
寻常饭菜也能让人历久不忘
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★中国饮食文化源远流长,博大精深。
★饮食文化的第三个高峰期出现在宋代,文学史上诗词发展的高峰也在宋朝。
★著名诗人苏轼、黄庭坚、欧阳修、陆游、梅尧臣、杨万里等等,不仅为宋代诗词发展做出了卓越贡献,而且用诗词描绘、记录了宋代饮食文化的发展风貌。
★本书记载了宋代多个饮食品种,引用多位诗人的诗词加以解说和品析,配以相关有趣的故事,引导读者尽享宋代饮食的诗意内涵,让读者品读宋代饮食诗词的同时领略宋代饮食的美妙。
韩希明,生于1958 年,江苏武进人,古代文学教授,江苏省作家协会会员,多家报刊的专栏撰稿人。从事古代文学、中国民俗教学与研究三十多年。已出版《阅微草堂笔记》(全注全译)等多部著作。