![我们只有10%是人类：认识主宰你健康与快乐的90%微生物 - [英] 阿兰娜·科伦（Alanna Collen）](https://static.book345.com/covers/9787559613417.jpg)
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《我们只有10%是人类》修订版
被译为19种语言，英、美、日亚马逊五星推荐
《图书馆杂志》《科克斯书评》星级评鉴
《美国临床肿瘤协会邮报》《新闻周刊》大力推荐
千百万年来，人类从微生物获益，也面临着微生物的威胁
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◎ 编辑推荐
★ 人类和微生物，谁才是身体的主人？
微生物决定你爱吃的东西，你的直觉来自微生物的感觉
微生物群系可以改变免疫系统的发展，影响免疫系统对抗疾病的能力
★ 与演化生物学家一起，认识另外90%的你
·摄入的卡路里，要以肠道实际吸收的热量为准，包括微生物吸收的那一份
·自然分娩能为新生儿提供经过母体精挑细选的基础微生物
·母乳中的微生物组合，会根据婴儿的发育需求变化
·阑尾并非毫无意义的退化器官，它是微生物的藏身处，为人体的免疫统做培训
★ 病原体是人类最古老、最强大的敌人，病原体统治世界的轨迹就是人类迁移的真实写照
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◎ 媒体推荐
不论是医学还是生物学的层面，作者都提出了大家最想知道的问题。这本书让人欲罢不能，所有热爱科学的读者一定都会爱不释手。
——《美国临床肿瘤学会邮报》
从迷人的角度认识那些和我们一起生活一辈子的微生物“偷渡者”……推荐给所有读者，尤其是那些想更了解自己的人，以及希望为孩子做出最好选择的家长。
——《美国图书馆杂志》（星级评鉴）
用简单的方式讲述“提升健康，认识体内益生菌”的科学，告诉你最想知道但不敢问出口的事。
——《科克斯书评》（星级评鉴）
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◎ 内容简介
我们的身体不仅是由肌肉和骨头构成，还有细菌及真菌。这些微生物会影响我们的体重、免疫系统、精神健康，甚至对伴侣的选择；它们也是了解肥胖症、孤独症、精神疾病、过敏、自身免疫性疾病及癌症等现代疾病的新方法。
作者以演化生物学为基础，研究微生物与人类自古以来的共生关系。微生物的基因也是我们基因的一部分，只不过它们演化的速度更快，足以顺应人体的需求做出调整。然而人类生活方式的改变却破坏了体内“微生物生态系统”的平衡，例如抗生素虽然可以救命，但也会杀死对我们有益的微生物；现代人高脂、高糖、低纤维的饮食习惯，让体内的“肥胖”微生物和“纤瘦”微生物比例失衡，进而引发肠道疾病，增加身体组织发炎的机率；剖宫产和配方奶粉的盛行，剥夺了新生儿从母亲身上接收益菌的机会，甚至提高了感染坏菌的风险。
好消息是，虽然我们不能改变自身的“人类基因”，却可以培养、改善我们体内的微生物。看完这本书，你会开始爱护住在你体内的微生物——那另外90%的你。
- 人类仅10%为自身细胞，90%为微生物
- 肠道菌群深刻影响免疫、体重及精神健康
- 21世纪文明病多与微生物失衡及炎症有关
- 关注身心健康与肠道保健的普通读者
- 对演化生物学及微生物共生关系感兴趣者
- 希望科学育儿及了解现代疾病成因的家长
- 书中部分数据存在争议，请辩证阅读
- 专业术语较多，建议结合生活实例理解
- 关注微生物对大脑及情绪影响的章节
- 颠覆传统卫生观念，强调有益微生物的重要性
- 揭示饮食与肠道菌群对体重及健康的决定性作用
- 视角独特，但部分观点缺乏临床深度，略显浅显
本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成，不等同于全文精读。
- "接吻可以看作为了建立关系而交换唾液与细菌，这看起来似乎是一种高风险行为，尤其是与非亲属的人嘴对嘴进行舌头上的接触——天晓得对方可能会有什么病。但或许这才是重点，在你与未来的孩子受到可能的细菌攻击之前，先打探父亲候选人身上带有哪些细菌。不止如此，亲吻也可以带给你对方身上的微生物区系样本，借此“尝”一口对方的基因及免疫力。通过亲吻，我们也在决定是否要信任眼前这个人，不论是情感上还是生物学上。"
- "传染病时代已经结束，要保持健康取决于拥有更多的微生物，而不是更少，这真是对21世纪健康的巨大讽刺。我们是时候从“卫生假说”过渡到“老朋友假说”了：我们并非缺乏感染，而是缺乏会训练并安抚免疫系统的有益微生物。 到底是什么将肥胖症、过敏、自身免疫性疾病和精神疾病这些表面看起来毫不相干的“21世纪文明病”联系在一起的？答案就是：发炎。我们的免疫系统并没有因为传染病不再盛行就度假去了，反而比以前更加活跃。它们面临着永无休止的战争，但并不是因为有更多的敌人入侵，而是一方面我们放松了警惕，向应该成为我们盟友的微生物敞开了防御的边界；另一方面则是我们失去了微生物盟友培养的维和部队。"
- "疫苗可以粗略分成三种:用经过灭活的病原体制成的疫苗、用经过减毒的病原体制成的疫苗，以及用病原体的部分结构制成的疫苗。注射疫苗不会使我们生病，但我们的免疫系统仍会对疫苗有反应并产生抗体。大众疫苗接种计划是为了借由让大部分人注射疫苗、获得免疫力，来引起“群体免疫”(herd immunity)"以阻止传染病的传播。"
- "医疗改革和公共卫生措施一大 部分出现于19世纪末、20世纪初一大大改变了人类的生活，其中四项重大发展让我们得以从两代同堂变成四代，甚至五代同堂。 可疫苗接种蓬勃发展后，第二个重要的医疗革新紧接而来:医疗卫生的实践。 第三项关于公众健康的重要革新，则是以预防人们生病为目标的社会发展计划。 第四项，也是最后一-项革新，始于第一次世界 大战，结束于第二次世界大战。这次革新结束了微生物在发达国家的统治，是一小群人的努力，再加，上一些好运的结果。"
- "世界卫生组织(WHO)花了10年时间在世界各地推广疫苗接种来对抗天花。1978年夏天时，他们几乎快要可以宣布天花已被根除。 最后一起自然发生的病例是在近一年前，在天花的大本营索马里，一名在医院工作的年轻厨师从温和型病毒的感染中康复。这是人类与疾病战斗中取得的史无前例的胜利。疫苗接种使天花病毒走投无路，最终不再有人感染。但天花病毒还有最后一个庇护所一充满人类细胞的培养皿，研究人员利用它们培育、研究疾病。伯明翰大学医学院就是这样一个病毒庇护所，由于天花已经不再感染人类，亨利.贝德森(HenryBedson)教授和他的团队希望能找到方法，快速辨认任何可能在动物群体中爆发的痘病毒。这个崇高的目标得到了"
- "塞麦尔维斯是维也纳综合医院的医生，这家医院有两个产房,每隔一天轮换一次，一个产房由医生助产，另一个则由助产士助产。每次塞麦尔维斯在步行上班的途中，都会看到产妇在医院外的路边分娩。出现这种情况的日子，都是轮到医生助产的日子。虽然产妇不明白确切的原因，但她们知道，导致大部分产妇死亡的产褥 热(childbed fever)"就潜伏在由医生助产的产房里，如果无法撑到助产士当班时再生，自己活下来的概率将不会太乐观，所以她宁愿冒着冷汗在疼痛中等待,也希望宝宝能等到轮换后再出生。相较之下，由助产士接生的产房就要安全许多，产妇的死亡率是2%~8%，远远低于医生助产的产房。 尽管资历尚浅，塞麦尔维斯仍想找出两"
- "1854年8月，伦敦苏荷区的居民开始生病，症状是严重腹泻，但并非你我想象中的那种腹泻。患病居民的排泄物呈白色水状，而且无法止住。每个人一天能排出大约 20升的粪便，这些排泄物被倾倒在苏荷区拥挤住宅下方的粪坑中。霍乱由此爆发，导致了数百人死亡。英国医生约翰.斯诺(John Snow)对瘴气学说持怀疑态度,并且花费数年寻找另- -种解释。结合以前爆发的传染病，斯诺开始怀疑霍乱是借由水传染的，而苏荷区最近爆发的疫情让他有机会验证自己的理论。他采访了苏荷区的居民，在地图上标记霍乱的病例及死亡人数，想找出这些人的共通点。斯诺发现病患饮用的水源都来自布劳德大街(现布劳维克大街)上的一个水泵，而这个水泵就在"
- "第一次世界大战期间，弗莱明在法国西部前线为受伤的士兵治疗，却眼见很多士兵死于败血症。当战争即将结束、弗莱明回到英国后，他决定改良李斯特的苯酚消毒法。弗莱明在鼻腔黏液中发现一.种天然抗菌剂，并称之为“溶菌酶”，但与苯酚的情况一样，溶菌酶也无法穿透伤口表面，受到感染的深层部位会继续溃烂。几年后的1928年，弗莱明正在研究葡萄球菌(引发疖及咽喉疼痛的细菌)，发现培养皿.上有些东西不太对劲。当时他刚度完假，回到凌乱的实验室，工作台上的细菌培养皿很多都被霉菌污染了。他在整理时，注意到其中一个培养皿很特别，在一-块青霉菌(Perillium) 周围有一个清晰的圆环，完全没有葡萄球菌。弗莱明发现了其中的重要"
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