红炉烟暖且闲坐

汪曾祺等 著

出版时间

2022-12-01

ISBN

9787554619742

评分

★★★★★

标签

文学

书籍介绍

十一位散文大家的文字集锦,围炉烤茶, 故园千里, 心系一食

收录汪曾祺、梁实秋、丰子恺 等作家作品,风味在人间,三餐有味,学会浅尝二字,双封烫金典藏小开本文库本,随书赠送书签一张!

编辑推荐:

1、 一本以饮食为主轴的散文合集,收录汪曾祺、梁实秋、丰子恺等十一位华语散文大家的文字作品。

2.食物那么微妙,一点点吃,爱惜每一粒的滋味,也爱惜人生中的一切细节。

3、 华语散文精华之选,一部饕客们的饮食指南。

4、 内外双封+烫金工艺打造,127mm×190mm小巧文库本,封面选用高阶印画特种纸张,内文选用高克重胶版纸印刷,力求装帧朴实又不失典雅。

5、“甚矣,中国人口味之杂也,敢说堪为世界之冠。”

推荐语:

汪曾祺是一文狐,修炼成老精。

——作家 贾平凹

这世间可爱的老头儿很多,但可爱成汪曾祺这样的,却不常见。

——编剧 史航

今人的散文,我喜欢梁实秋的,读起来真是非常舒服,他追求的也是“绚烂之极归于平淡”的境界。

——作家 周国平

内容简介:

这是一本以饮食为主轴的散文合集,收录了梁实秋、汪曾祺、俞平伯等作家的散文作品。书中,无论是记忆中故乡的味道还是四方美食,无论是有名的酒庄茶楼的饕餮盛宴,还是农家小菜、地方小吃,都无贵无贱,无偏无颇,各有千秋。

汪曾祺,作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物其主要作品有《受戒》《大淖记事》《黄油烙饼》《葡萄月令》《人间草木》等。

梁实秋,名治华,字实秋,散文家、翻译家、学者、文学批评家,国内首位研究莎士比亚的权威。代表作品有《人间食话》《人间意趣》《人间况味》等。

丰子恺,散文家、漫画家。师从弘一法师学习音乐、绘画,师从夏丏尊学习国文。他的散文风格恬淡率真、意味隽永,富有童真天然之趣。著有《护生画集》《缘缘堂随笔》《缘缘堂再笔》《率真集》等。

作者简介
汪曾祺,作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物其主要作品有《受戒》《大淖记事》《黄油烙饼》《葡萄月令》《人间草木》等。 梁实秋,名治华,字实秋,散文家、翻译家、学者、文学批评家,国内首位研究莎士比亚的权威。代表作品有《人间食话》《人间意趣》《人间况味》等。 丰子恺,散文家、漫画家。师从弘一法师学习音乐、绘画,师从夏丏尊学习国文。他的散文风格恬淡率真、意味隽永,富有童真天然之趣。著有《护生画集》《缘缘堂随笔》《缘缘堂再笔》《率真集》等。
目录
辑一 风味在人间
胡桃云片 丰子恺
水晶虾饼 梁实秋
鳜鱼 汪曾祺
西红柿 老舍

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用户评论
一本关于吃和吃的文化的散文集,作者都是民国时期的著名文人,他们眼里的吃,不仅仅是口腹之欲,还是一份对故土的回忆,更是一份记忆深处的念想,他们把笔下的吃食,串联起一个又一个一个吃的文化珠贝,慰藉着无数中国人的中国胃。
吃也是一种文化传承。
寻味之旅。
2023.4.23读完。温暖、馋人
整套集子装帧设计花了不少心思。选文大多经典,果然现在萧条的文学书市场还是靠民国的这些先生们撑起半壁江山。
这是一本有关“吃”的散文集,作者都是民国时期的著名文人。虽然书中有些文字较之现在会有点儿拗口,但是可以读懂。 喜欢作者们对于美食的描写,对他们来说“吃”不只是满足口腹之欲,也是颇有讲究与追求的。很多提及的美食我都忍不住划线标注一下,想要日后有机会可以品尝一二。 我认为中国的美食流传至今,或许有些真的如作者所说,已不复存在,虽然确实有点遗憾,但我相信还会有更多美食传承下去。
书挺好的,但我感觉选的文章可读性不一。尤其是大部分文章的用语较之现在有些拗口,并且只有《胡桃云片》让我有想尝一尝的感觉。
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